第45章 炒肺片 (第1/2页)

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别看桃花和平安个子不大，但干活一点也不比大人差，两只小手紧忙活。

瞧着他们干的有模有样的，钱朵朵也回了屋子，将猪肺子洗干净放到了锅里。

放了点调料去腥开始煮，这东西在前世基本上没人吃，多数都用它来喂狗。

没想到在这里还是稀罕的东西，其实弄好的话，味道还是不错的，因为小时候她吃过。

小时候舍不得钱来买猪肉，憋的实在是受不了了，就买这个来解馋。

虽说那个时候一个人过的日子苦，但现在想来也挺幸福的，起码不像现在这样受约束，起码自在。

趁烧火的功夫，又摘了点野菜清洗干净，打算做一个野菜汤。

看着锅里的猪肺子煮的差不多了，用筷子扎了扎，熟了，这才捞了出来。

想着今儿晌午吃饭的都是饭量大的男人，从空间里拿出了大半盆的糙米。

淘洗干净放到了小灶上，盖上盖子开始煮。

感觉猪肺子不那么烫了，在案板上切成了小片，肺管子也切成了小段。

又拿了几个在药店买的辣子，就跟现在的辣椒相似，切成了小段。

又切了点小头蒜作为佐料，一切准备好之后，开始做野菜汤。

舀了小半勺的猪油在大锅里，烧热之后放了一把小头蒜爆香。

又调了一点五香粉在里面，最后再添汤。

从空间里又拿了五个野鸭蛋打散，淋在锅里，下入了野菜，最后放的盐巴。

将一大盆的野菜汤盛到了盆里，端到了桌子上。

又重新将大锅刷好放油，热了之后也放了一把小葱蒜，紧接着放辣子，酱油，肺片和肺管子。

经过热油烹过的辣子，味道瞬间喷了出来，只让人味蕾大开。

就连在外面做防盗窗的大顺和二顺，都是不受控制的往屋里张望。

也不晓得朵朵那丫头，弄的是啥好吃的，闻着咋这么香呢。

晓得这丫头刚分家，日子过的艰难，哥俩来时都商量好了，干完活之后也不在这里吃饭。

可此刻，屋子里不断的往出飘着香味，而且还是以前都没闻到过的，这也太馋人了。

就连平安和桃花都没心思干活了，不时的探头探脑往屋子里张望。

大姐做饭可真香啊，离这么远都能闻到呢。

也不怪他们，就连屋子里的钱朵朵也是馋的直吸鼻子。

原本早上就没吃饭，肚子里早空了，这会子瞧着锅里那油汪汪的肺片，口水都要流出来了。

抬头向外面望了望，趁他们没看见，以迅雷不及掩耳之势，拎了一片就塞到嘴里，高兴的抿嘴乐了。

“嗯。”

太好吃了！还是小时候那个味道。

这要是再来一口米饭，就更没完了。

将炒好的肺片盛了出来，足足装了两个大海碗。

端到桌子上的时候，趁人不注意，又拎了一块儿肺管子塞到嘴里。

嘎嘣脆，又有嚼劲，真是越嚼越香。

见糙米饭煮好了，忙用笊篱捞了出来，也装了一大盆。

看时候差不多了，正想出去叫大家吃饭，外面就传来了钱大山的声音。

“好香啊，我闺女又做啥好吃的了？”

钱大山扛着锄头一进到院子里，就奔屋里来了。

老远就闻到了像是有肉味似的，看来闺女又做好吃的了。

以前在家里面常吃清汤寡水的饭菜也习过了，可自打吃了闺女家的几顿饭之后，这嘴就越来越馋了。

明明晓得闺女现在的日子紧巴，可就是板不住想过来，想来蹭顿好吃的。