第4章 我们在太行山上（16）打草帘子 (第2/2页)

码垛用的草帘子，都是学员们上山自打的。萝卜，白菜，胡萝卜，学员们种，学员们收，学员们藏。四时农事，春生夏长秋收冬藏。

学院的西山，远看连绵不断，实则群山环绕，山外平原，原外又山。山上多柏树，全是历届学员种植。林间多茅草，林草丰茂，深可没人，打草帘子的极品。绝对也是打茅屋的极品，只要捆绑结实，任凭风吹雨打。不怕八月秋高风怒号，不会卷我屋上三重茅。

打草帘子通常都是星期天，一天的活，早干完早休息，部队的规矩。星期六上午要训练，雷打不动，下午时间太短。下派的任务，一个班一次打两个草帘子。全班分两组，领取麻绳，工兵锹等就便器材后，背上军用水壶就出发了。有的还背着挎包，挎包里还有吃食，花生米，鸡爪子，火腿肠等。有的还去别的学员队，找战友或老乡借来了镰刀，还有编织草帘子的木棍等简易自制器材。发明创造，多法并举，八仙过海，各显神通。

打草帘子，大家是很喜欢的。登高远望，心情开阔。边干边聊，休闲快乐。不必像训练那样紧张，不必像日常那样慌张，无拘无束，倒也是一个乐的去处。

沟壑纵横，山林起伏，有时候还能看见草林间奔跑的兔子，有时候还能看见各种军用标识，景色不断变化，感官自然新鲜，秋高气爽，心里敞亮。

大家分组，一组用工兵锹，镰刀等，选择一些又高又直又粗的茅草，根处铲割。另一组在相对平坦的一个地方，麻绳一端固定树上拉直，一端系上木棍，边编织边拉紧。又厚又长又紧的草帘子，就这样编织出来。

打草帘子的地方也是战术训练的地方，后来他们上战术课，操作使用电台，都是背负式的，多波段变频率。教员们就讲过，在西南边境反击作战中，敌方的电台被我方干扰压制，通不了话。敌人就用明语求饶，说的是汉语，大概是中国老祖宗，求求你们，让我们通话吧。而且还有景象视频，硝烟弥漫，战火纷飞，反倒令人放松。劭群他们也在练习中，也尝试变换频率，模仿敌人求饶，而后哈哈大笑。这种搞笑是不严肃也不允许的，必须遵守通规通纪，必须使用军语通联，教员时刻监听，被发现是要处理的。

打完的草帘子都放到炊事班后院，等白菜晒好了就统一遮盖。白菜在院外边晒着，各个学员队划定一块地方。

炊事班的院子里，还有很多大水缸，里面腌了很多小辣椒，缸顶上面还放着石头压着。为什么要放石头，劭群至今也不知道。这种小辣椒倒是很好吃，尤其是早上喝粥，忘不了，吃不够，多年以后，照样吃。

刨出来的萝卜和胡萝卜，都在菜地旁边的地窖里，地窖里有散土，沙质的，萝卜胡萝卜就埋在里面。这些菜，都是冬天做大烩菜用的。

大烩菜又叫大炖菜，曾经让劭群满眼含泪的菜。先用猪肉溜锅，然后一大锅萝卜、胡萝卜、白菜、宽粉、海带和鸡肉或者红烧肉一般，加水一起炖。劭群在老家没吃过这种菜，也吃不了猪肉，所以也很不习惯。刚开始，这些菜都咽不到嘴里，只能勉强吃点不多的海带或白菜叶，肉肯定是吃不了的，汤也不想喝，所以就经常吃不饱。经常吃不饱就饿，人一饿就可怜。人可怜了就想哭，所以劭群看见大烩菜就满眼含泪。这种情况，持续了好多年。后来慢慢就能吃了，喜欢吃宽粉，喜欢吃海带，喜欢吃大白菜，喜欢吃胡萝卜，喜欢看大火烧锅，火苗突突，锅里咕噜。

冬天，正西风落叶红军团，一锅大烩菜。

冬天，北风吹，大雪飞，拉练的路上，一锅大烩菜。

冬天，寒冷的夜晚，兵马古道，西风呼呼，灯火阑珊，一盆热水脚，一个扁二或者一个口杯，一锅大烩菜。

一锅大烩菜，走遍全世界。