第227章 收获不小 (第1/2页)

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看穆和风他们几个人带着家伙什和“战利品”，浩浩荡荡地进了院子，坐在葡萄架下歇息的外公就大声说道：

“你们又打野货去了，收获不小啊！”

路嫣顽皮地说道：

“外公快看看，又捞了不少小鱼鱼，可美啦，又有好吃的啦。”

这时，穆和风他们几个男士直接拿着螃蟹盒子走到老人家跟前，跟献宝似的，让老人家看他们的收获。

迟东阳嘿嘿地笑着说：

“外公，看，还有这东西呢。

我们从那里也捞了些这东西，小小的，怪好玩的，不知道能不能吃呀。”

外公直接开言道：

“螃蟹，好东西呀！好玩也好吃。

那刚好，一会儿把这螃蟹做成下酒菜。

‘人生几何，对酒当歌。’

咱爷孙几个也整点小酒，乐呵乐呵啊。”

路畅一听，小螃蟹还能做下酒菜，就急忙问道，

“外公，怎么加工呀？

能不能传授一下您老人家的秘制良方，叫我们也学习学习呀？

好让我们的饮食文化，代代相传，发扬光大呀！”

听到路畅的问话，外公麻麻地喝了一口茶，徐徐地说道：

“好啊，求之不得。

那你们几个可要把耳朵都撕得长长的，注意认真听讲啊！

呵呵！其实，也蛮简单的，不要被我这老头子的阵仗吓住了啊！

把这螃蟹拿来，直接一斩两半；再把螃蟹的心、胃、肠子和鳃，去净。

接着拿料酒、胡椒、葱、姜、给它腌一腌。

腌好了以后，就拿油一炸。

炸完了以后捞出来，把油控完淋干。

之后，再整点儿花椒、辣子、葱、姜、蒜一爆，就弄成麻辣的。

这样，一道麻辣小蟹就做好了。

那味道，简直太好吃啦！

哎呀，也不怪你们不知道。只怪我，光给你们说了个小鱼的吃法和做法啊。

毕竟，这螃蟹不好捉，知道吧。

可你们这四个臭小子却能耐得不行，还捉了不少啊。

好，一会儿，老朽就再给你们来个老臧穿衣——露一手！”

外公刚说完，这时，从厨房里就传来了外婆的声音。

“来来来，快快快，赶紧！把你们爱吃的包子弄好了。

快啊，蒜水儿都已经弄好了，都在厨房里呢。

还有啊，给你们把鸡汤也炖到位啦。

可以喝点儿鸡汤，吃点儿包子。

风儿、丫头，快来！帮外婆朝出拿！”

“好嘞！”

穆和风应了一声，直接牵着路嫣的手，快速地走到菜地边的水池子跟前去洗手。