第135章 大学篇之 鹅 (第2/2页)
“对啊!逢年过节都会卤大鹅。”朱愿眼睛发光,“自己家做的超级好吃。不能怪我对烧鸭白切鸡的要求高,实在是食堂做的太一般。要不是运输条件不允许,我爸妈都想给我把卤鹅寄过来学校。”
“顺风物流同省份隔天到,再放点冰块。保鲜应该没问题。”蓝桃莉夹了一根青菜品尝。荤素搭配,营养均衡。
“冰冻了之后要立马吃,不然卤鹅很容易坏的。”朱愿道,“我相信顺风物流的配送速度,但是我不相信自己的动手能力。冰冻后的卤鹅当天到,就要当天吃掉。你看,我们宿舍有那个立马卤鹅的条件吗?就算有,我也懒得动手。或者,我叫我爸妈多寄一些过来,桃莉你来动手回炉一下?”
“我拒绝。”蓝桃莉果断否定朱愿的提议,“我也懒。”
“好吧。”朱愿退而求其次,“那以后有机会,到我家玩,我请你吃。”
“好哦。”蓝桃莉点了点头。
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白天念叨了一下,晚上入睡前,朱愿开启的脑海风暴都和卤鹅相关。
每次卤鹅,好似一场家族活动,几家亲戚集中起来,到舅舅家烧火卤肉。
妈妈前一天会去问舅舅还需要购买什么,商量着就把卤鹅要用到的中药和配料都买齐。
隔天,爸爸开车载着姨丈或者舅舅早早去到养鹅人的家,挑选了各家需要的大鹅。而后回家。
烧水,杀鹅,烫水,拔毛,塞料。
开火,入鹅,勾芡,翻身,卤煮。
焰火腾腾,大汗淋漓,满屋子的肉香,闻到的小孩子又跳又闹,大人脸上嫌弃,藏不住热火朝天的开心。
卤鹅的汤汁还有很多,不能浪费。
豆腐、鸭肾、鸭肠等等,再来一只鸡,统统入锅。
卤煮沸腾的香味,令人口舌生津。
光是回想一下,朱愿都忍不住吞口水,心中下定决定:回家,一定要吃大鹅肉!
果然,最是迷人,家乡味!
自己诚不欺己也!