第185章 美食 (第1/2页)

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事实证明，雷振杰没有硬拉着穆遥去吃大餐，而是去程如安家蹭饭是一个十分明智的决定。

因为知道穆遥和雷振杰会来吃晚饭，程立从菜市场提了一条大鲈鱼回来，又买了半副排骨回来，毕竟那可是两个一米八多的年轻小伙子，又是刚从海南回来的，不多来点肉菜怎么行。

他们家早就已经不是当初穷得连吃饭都要考虑性价比的时候了，明天自家闺女就要上考场，又有两个小伙子做客，程立都是挑的品质最好的部分来买。挣了钱以后，起码吃要吃的好才行！

大鲈鱼肉质细嫩，直接清蒸，出锅以后淋上一点蒸鱼豉油，再撒上葱丝用热油爆香就已经非常好吃了。

排骨一开始他是想用来红烧的，但是黄小君说晚上已经要吃红烧鹅了，再烧排骨就太抢味了，干脆直接拿来炖清汤了。肉质细腻的排骨和山药、玉米和竹笙一起在砂锅里炖煮，只需略微调味就是一锅鲜美的排骨汤了。

而主菜——红烧大鹅，更是黄小君最近最得意的拿手菜。这是她前段时间回乡下专门向张老太太学的，自家养的鹅处理干净剁成块状，在灶台上的大锅里焖烧，尤其里面要加入剁成颗粒状的五花肉，更增添油脂的香气，最后在加上一大把新鲜的豆角和切成块状的嫩笋，在锅中就能闻到阵阵扑鼻的香气，把穆遥和雷振杰两个饿了大半天的年轻小伙子馋的一直往厨房的方向看。

程如安刚把东西收拾好出来，就看到坐在沙发上的两人这副样子，没忍住“噗嗤”一声笑了出来，弄得两个大男孩都有点不自在起来。

程如安从冰箱里拿了一盘水果出来，是几个新鲜饱满的山竹，圆滚滚地放在透明的水果盘上。

“先吃点山竹垫一垫肚子吧，昨天刚买的呢，很甜的，”程如安微微一笑把盘子递给他们，又看了一眼厨房那边正忙得热火朝天的父母道，“不过也不能吃太多，正菜马上就好了，不然一会儿该吃不下了。”

雷振杰连忙点头，迫不及待地拿起一个山竹道：“明白明白，我先吃几个哈！”

穆遥其实也很饿了，但相比起雷振杰起来，他还算能控制住自己不要做太夸张的举动。刚从冰箱里拿出来的山竹只有小半个拳头那么大，放在手心里冰冰凉凉的，他手指放在紫色的山竹两侧略微用力向里一捏，山竹便被轻易地破开了一个裂口，随后轻轻用力一掰，里面洁白的果肉便露了出来。

穆遥小心翼翼地剥开一整个山竹，随后递给了程如安：“你先吃。”

程如安正在跟自己手里的山竹作斗争，不知道为什么她挑的这个山竹有点硬，掰了几下都没能掰开，正想着再用点劲再试一次时，就看到已经被剥好的白皙莹润的山竹被递到了自己的面前。

“但是我这里有......”程如安看了一眼自己手里还没打开的山竹，小声道。

穆遥顺着她的眼神看过去，把她手里的那个山竹拿过来：“这个我来弄，你吃这个已经开好了的。”