第538章 沈姑娘,你可愿意教授他们 (第1/2页)

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“可是为什么朕问沈姑娘同样的问题，沈姑娘却说只要三五日就能学会，七八日就能熟练？”

两位厨子面面相觑，忙又双双跪在地上，指天划地的立誓，绝无半句虚言。

一张大圆脸，胖出三层下巴的那位胖厨子道：“奴才学厨时，确实是实打实的学了六年，就这，还有不少是奴才出师后自己琢磨的呢。”

瘦瘦高高如竹竿一般的瘦厨子，也急急跟着辩白：“太后娘娘，皇上，奴才二人绝没有撒谎。”

“奴才是跟着自己的亲叔叔学的，奴才叔叔还夸奴才人有悟性，学得快呢，才三年就把他的绝活给学会了。”

“要不是凭着那一手烤流心馅饼的绝活，哪里能轮得着奴才到御膳房为主子们效力呢。”

沈钰一听两人的话就明白了。

是了，此时和现代的授业方式区别还是很大的。

这里要想拜师学艺是口口相授，再加上那些学徒的规矩，想真正学会厨艺，没有个三五年，可能还真学不到手。

她说的三五日学会，是指她毫不藏私的情况下，给出精准的菜谱做法，然后手把手的示范，最后自己回去勤加练习，就像现代时的速成班。

沈钰担心自己无心的话会给两位厨子带来麻烦，忙也跪下替两位厨子解释道 ：“皇上恕罪，小女说的三五日，是指家常做法，北方百姓家中常做的饼子、面条这些。”

“两位大厨说的三五年，想是皇上问他们时，没有说具体要学做什么面食。”

“大厨们见皇上问，肯定以为是自己的招牌菜，拿手绝活。”

“若想学会这些，真的要下个三年五载的功夫。”

“做面食听着简单，实则千变万化，要想学好学精，绝非易事。”

皇上原本看着两位厨子在那里解释不休，却仍是说要三五年，正想发作二人。

听了沈钰的一番话，才想起自己当时唤来两位厨子相询时，确实如沈钰所说，只问他们学会做面食要多久，而没有具体所指。

两位白案厨子这样回也没有错，就摆了摆手道：“好了，都起来说话。”

三人皆谢恩后站了起来。

沈钰面色如常。

胖、瘦两位厨子站起来后，却都先抬起袖子，悄悄揩了下额头的冷汗，才战战兢兢地站在那里，等着皇上发话。

皇上沉吟了一下，才问道：“杨大厨 ，若是让你来教授兵士做一些北方常见的面食，你可愿意。”

原本皇上问话，应该立刻就答的，可是这胖胖的杨大厨却“奴才、奴才……”了半日，就是不肯说出“愿意”二字来。

沈钰不解地在旁看着。

不明白杨大厨既然都已是御厨了，想必白案功夫不俗，教授这些家常做法，不是很简单的事吗，为什么他却一脸为难。

这时太后却看出了不对劲来，在旁道：“杨大厨，你可是有什么苦衷，但说无妨。”

杨大厨见太后和皇上似乎并没有生气，胆子也壮了些，就鼓起勇气道：“回太后娘娘和皇上的话，奴些这微末的厨艺虽然并不稀奇 。”