第八章 美味麂子肉 (第2/2页)
“都听娘亲的。”
谢父守了一夜土窑,翌日天蒙蒙亮,谢瑛和谢良粟便起身了,来到土窑,叫醒了睡在窑边的谢父。
昨晚谢瑛来过一次,没有多余的被子,只好把一家人脱的衣服,拿来给谢父盖上,又烧了堆火。
姐弟俩叫醒谢父,也准备开窑了。
这简易土窑,一整夜的燃烧,木炭足够烧透了。
父子俩在谢瑛指挥下,开始小心翼翼地敲开封口的泥土,直到里面整齐码放的木炭显露出来。
谢良粟和谢父都一脸紧张,生怕烧毁了,一夜辛苦白费,额头都在滴汗,就连谢瑛也稍微有点紧张,不过严格按照工艺流程挖制的土窑,操作准确,几乎没有失败的可能。
直到一根根黑色木炭显露出来,父子俩拧紧的眉头终于松开,脸上露出了笑容。
谢良粟难掩兴奋,拔高嗓音:“爹,阿姐,你们快看,木炭烧成了。”
谢父也满是震惊,望着这一根根表面均匀齐整,色泽漆黑如墨的木炭,只有在里正家见过。
等窑内温度下降,父子三人又忙碌着把木炭都取出来,整齐堆放。
谢父还拿了秤砣出来,将木炭全部称了一遍,竟然足足两百斤。
如今的木炭市价六七文一斤,到了大雪天,县城那些贵人买的更多,能涨到八九文,将近十文钱一斤。
谢父又说:“今日为父不去地里了,咱父子三人把这木炭拿到集市上去卖。”
谢良粟问道:“爹,咱去镇上还是县城?”
谢父又说:“县城,县城贵人多,好出手。”
谢瑛寻思这次木炭,顶多卖个一千文,还不够买几件棉服。
如今方才立冬,还不到真正寒冬腊月大雪天,一家人的棉服也要落实,还有很多要花钱的东西须置办。
她又说:“爹,你跟良粟去就成,我今天再去山里转转,打些野味回来。”
谢父点头:“让你娘跟你同去。”
“好。”谢瑛点头。
谢母是个庄稼户,从小练出本事,上百斤的柴禾,背着一声不吭,让娘亲跟她一块去,那些猎物和香料弄回来也能轻松些。
吃完早饭,谢父去借了一头牛回来,拴在木轮车上,父子俩将木炭用麻袋装了,绑在车上,然后驾着牛车往县城驶去。
这边谢瑛也带着谢母朝着山里出发了,吩咐谢母这次拿了背篓,专门负责采摘那些香料。
谢瑛便拿着弓箭,四处寻觅野味。
经过一上午的狩猎,成功猎到了一头成年野猪。
若是普通竹箭,肯定射不进皮糙肉厚的野猪,而这青鸾弓派上了用场。
谢瑛对五郡主的感激之情,又多了几分。
猎到野猪,谢瑛一个人扛不动,又将野猪藏在草丛里,转身去找谢母。
谢母采摘完香料,背回去好几趟,等谢瑛找到她,带她看到那头野猪后,惊讶地说不出话,又嗫嚅着说:“闺女,这大野猪,怕是有一两百斤,平时瞧见顷刻间跑没影了,今日居然逮住了。”