第151章 平时饿死鬼呢？今天全饱了？ (第1/2页)

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看见猪大肠的三人。

周海洋和何盈盈用手语跟张星星比划两下。

一个个找了借口离开。

只剩下带头者张星星，林晨跟他双目对视，你眼看我眼。

“要来吗？”

“额……”

张星星会说话，这个时候该说点什么好呢？

“不敢了？不敢就赶紧回去上课！”

林晨一天天都被小学生给烦死了，他都想问未来的祖国花朵，长大后是不是跟自己一同去争霸厨神。

“好嘞！哥，这就交给你，中午我会多吃一口！”

张星星很鸡贼，明明什么事都没做却又好像都做了。

我多吃是不是代表对厨师尊重？

林晨咬紧后槽牙对他说了声谢谢！

都怕今天终于抢不过来了。

先把上汤白菜的汤熬了，再清理猪大肠。

而这会是临近下午，也就是做晚饭时间段，中午那顿让老陈做了。

小学生怨言特别多。

“晚上就有林厨子的饭，别急。”老陈从小学生脸上看出了抱怨。

他们还以为中午就有的吃。

清理猪大肠丢淀粉白醋再里里外外反复搓洗，直到肠变白。

再焯水后晾干。

“小晨，这好像在香肠似的。”

老陈望向挂在杆子上的，一条条带着褶皱肠，堪比晒香肠。

“这是在风干水分。”

“九转大肠是这样做吗？”

“对，待会油炸。”

对于炒菜而言，上色一般使用冰糖，还有一种涂色，碗中放入饴糖沸水热烫，搅拌融化后涂抹在肥肠。

这样炸出来的肥肠不需要经过炒糖色。

林晨手中握着刷子给肠子涂抹。

这时，学校货车又运来了手工制作的豆腐。

“豆腐西施送豆腐来了！”老陈吆喝道。

家长又送过来手工制品，看来日子会越来越好过。

林晨只是提了一句要豆腐，就来豆腐？问了老陈才知道学生的家长三百六十行行行都是做买卖。

有些高贵就是做金融，而有些低下的也是卖农产品，就像卖猪。

甚至还有大户人家去养羊。

“什么神仙家长！”林晨语气颇为惊讶。

“对啊，所以有家长来的时候我们都会照顾一下，毕竟真不用花钱。”

这里学生又少，干起活来还真舒服，哪像公立学校，一千多人等着你开饭。

校董真是个好人。

林晨开始炸猪大肠，上色过后再炸了呈现出暗红色，相比传统炒糖色，色泽偏鲜艳，跟糖色比起来，这个更像画上去。

就连其他人也走过来惊叹他的大肠，比卤水的还要更加红润。

干煸肥肠炸过后，油滋滋，颜色十分红彤彤，新鲜出炉闻到油脂香味。

留点油在锅底，此时林晨转过身拿出系统金勺子。

“什么东西！”老陈在刹那间被光线亮了一下，紧接着看见林晨手上提着的东西。

“小晨，你这个金勺子哪里来的？”

“我自带的！”