第102章 桃子酱 (第1/2页)

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她指着地上的背篓，把要借锅的事情对着张大娘说了一遍。

张大娘满脸笑容：“好说好说，一口锅而已，你想咋用就咋用！”

听说腊梅要用糖做东西，她想了想：“不过这锅要是做了肉，多少肉会有一股肉味！到时候就怕白瞎你这么多的糖！”

“要不然还是你先弄，我那菜你等会再做！”

腊梅迟疑了一声：“这...这能行吗？沈叔刚才和我说您今日回来都没怎么吃东西！”

张大娘手一摆：“听他那嘴胡咧咧！我饿了还能不吃东西？我又不是傻！我就是嘴馋，想吃你烧的肉！”

说罢，她已经帮着腊梅把背篓里的东西拎着放到灶台上！

腊梅手艺不俗，恐怕是有着什么祖传的秘方！

张大娘虽然好奇腊梅是咋把东西做得那么好吃的，但也没那个心思在人家旁边站着！

直接腾出地方把门一关，回屋里歇着去！

见此状，腊梅倒是缓缓松了口气。

虽说张大娘就算瞧见了也不会乱说，但这大冬天究竟是哪里弄来的桃子实在难解释！

别说是老村长，就算老沈家的祖宗都闻所未闻！

她闺女还小呢，那一身神仙一样的本事，还是得藏着点！

这么想着，腊梅干活的速度都快了。

拿双筷子把白糖与桃子丁搅拌在一起，就点了柴火用小火慢慢烧！

腊梅没敢放多少柴火，就怕将桃子酱熬得过火，到时候又糊又难吃！

好在张大娘家的灶坑和家里的差不多，腊梅手里也有准头！

扔进去的木头烧得差不多，桃子酱也已经熬得浓稠！

她赶紧将在家就已经洗好的小罐子拿出来，将那些桃子酱舀进去！

因为没有放桃子皮，颜色看起来是差了些，颜色瞧着不粉。

好在这桃子本身就水灵好吃，光是放在那都是甜滋滋的桃子香！

如今用糖做成了桃子酱，滋味仿佛都浓缩在一起，愈发香甜！

闭上眼，恍惚间都让人觉得是闯进了一片结满了沉甸甸大桃子的桃林！

腊梅手脚麻利，没一会又弄好了两罐子红糖的桃酱，颜色是不一样的漂亮！

至于锅里黏在上面的糖腊梅也没舍得刷了倒掉，她节省惯了，如今就算有了钱财也舍不得这么浪费。

思前想后取了一瓢水来烧，没一会就弄好了几大碗糖水！

腊梅擦了擦手，走到门口敲门：“张婶，沈叔！那锅里好些糖我舍不得扔，弄了几碗糖水！你们二老快出来尝一尝！”

张大娘这几日嘴里正好没啥滋味，一听这话立马出了屋！

后面还跟着不敢说话的沈大爷。

因为腊梅最后做的是红糖桃子酱，灶台上的几碗糖水也都是红糖桃子酱味的，颜色看着是淡淡的红！

张大娘远远闻着，只觉得空气里弥漫着一股甜滋滋的味道，还带着一股果香味！

“这味道可真香！又香又甜，好像还有点果香！”

就连一旁最不喜欢甜食的沈大爷，也不禁深深吸了口气，香甜的气息顿时直往鼻子里钻！

直捋着胡须夸张：“这味道闻着香而不腻，比县里那些齁甜的糖好多了！闻着就香！一点都不腻人！”