第312章 灵笳巧做乳鸽汤 (第1/2页)
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“夫人晚上用得不多,”霜娥说道,“如今在行宫,娇儿未曾跟来,行宫里也挑不出一个囫囵的好厨子来,我让灵笳用芭蕉花炖了乳鸽,倒是清爽不腻、最是补养身子,若是夫人有胃口,喝两口汤,呷两块明月台送来的桃花姬,多少吃一些,免得夜深了饿得慌,腹中的胎儿也跟着夫人受委屈。”
“你这丫头,我原本没有胃口,让你这一说,我若是不吃一口,倒是我的不是了。”诸葛忆荪说着,嗅到一股沁人心脾的鲜香,只见灵笳捧着芭蕉乳鸽汤上来。
“好香,与月娇炖的不相上下。”诸葛忆荪说道。
“这还是月娇姐姐教给我的法子呢,有夫人这句话,也算是我得了月娇姐姐的真传了。”灵笳说道,“怪道人人都称赞月娇姐姐的手艺好,若不是用足了心思,是断断出不了这样的味道的,只说这道乳鸽汤,先是用冷水浸了半个时辰,又在老酒里加上香茅叶和黄姜浸泡了半个时辰,用茶油细细煎了,架在陶锅上,用冷泉水在小火上炖足足一个时辰,撇过三次油水,将乳鸽炖的软烂,再加上去心的莲子与芭蕉花的嫰芯,再焖上一刻才可歇了火。月娇姐姐是这么说给我的,也不知道味道究竟怎样,呈上一碗夫人尝尝如何?”
诸葛忆荪细品了品汤,点点头说道,“月娇这个师傅当的好,你这个徒儿也学得精,得了她的真传了。”
“果真?有夫人这句话,我这两三个时辰的工夫也值了。”灵笳说道。
正说着,忽听到窗外淅淅沥沥地下起了小雨,妙箜与霜娥连忙去将帘子合上,免得进来水汽。
“这行宫处处都好,有前头的山挡着没有京城的风沙,只是雨水多,湿漉漉的。”诸葛忆荪说道。“快,别忙了,这一早一晚忽晴忽雨的,灵笳丫头也实诚,这一缸的乳鸽汤,我一个人如何吃的完呢?霜娥、妙箜、滟笙、倩簧,你们也来做下,一同用些,又下了雨,湿气重,这烫头暖和,你们也热热地喝上一盏,暖暖身子,到了夜里也不饥困。”
“奴婢们怎么敢?”滟笙与倩簧纷纷说道,也杵在门口,不敢上前来。
而霜娥与妙箜早就搬了茶凳来,围着诸葛忆荪坐下。
“无妨,咱们一屋相处,何必生疏?”诸葛忆荪看着霜娥、妙箜说道,“你们是新选上来的,自然拘束些,你看她们两个,早就不是头一遭了,有外人自然另说,如今只有咱们几个,不拘礼数,也是常有之事,彼此相处也还亲厚些,别杵在那里,快来坐下吧。”
滟笙与倩簧看霜娥她们都将茶凳搬了过去,灵笳也舀上了两盏热汤,还着意给滟笙添了些她素日爱吃的莲子,给倩簧的碗中添了些她爱吃的乳鸽尖儿,二人这才过去。
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