第204章 大补 (第2/2页)
然后曾顺开始做蛋炒饭,昨天已经见到过了他的手法,所以不觉的什么,但是一整片菜叶子完完整整的放进去的时候白凌傻眼了。
“曾前辈,这这这,不切吗?”白凌疑惑的问了。
“哈哈,这东西就是整片叶子一起吃的,切了效果不太行。”曾顺笑着解释道。
“原来是这样!”白凌顿时恍然大悟,静静地看着几片菜叶迅速缩小。
看完曾顺蛋炒饭的做法,白凌如坠五里雾中,大惑不解。为什么看起来是那几片白菜叶最好吃呢?白菜完完整整的,虽然经过炒制变得蔫巴巴的,却依然色泽鲜亮,犹如被油包裹着的珍珠,泛着酱油的暗沉,铺盖在蛋炒饭的最上面,就像是蛋炒饭的被子,将温暖和幸福隐藏在之下。
为了以后也能做出这种令人惊艳的美食,白凌满怀好奇地问道:“曾前辈,你这蛋炒饭怎么会做得那么好吃?其实我也喜欢做美食,但是和你昨天给我做的完全不能比。”
曾顺微微一笑,答道:“那可能是你以前在西区的缘故,普通的调料也确实限制了味道的发挥,你尝一下这个。”说着,曾顺便倒了点酱油给白凌尝尝。
白凌接过后,小心翼翼地品尝了一口,发现有一种神奇的、不可言喻的美味在口腔中弥漫开来。这种美味是他从未品尝过的,就算是西区最贵的酱油都无法与之相比。
“这是用什么酿造的?”白凌终于问出了关键的问题。
“嗯,军队里面有专门搞蔬菜水果的部门,他们通过研究培育出了一种新品种的异能大豆。这种大豆酿造出来的酱油鲜美无比,口感绝佳。不过想要买到这种酱油可不容易,毕竟军队的东西保质不保量,需要有一定的门路才能购买得到。我们可以搞到,有时候外面的货架也会放上几瓶,但是只要知道的大厨一出现,那几瓶酱油就会迅速被抢购一空。还有那颗白菜也是他们搞出来的新品种。当然,这背后还有其他的原因。”曾顺指了指放在桌上的一个盐罐子。
白凌小心翼翼地蘸了些盐,放进嘴里。他立刻感受到了一阵异样的美味,干吃一点都不会苦口,反而是海洋的鲜美,仿佛一瞬间就将他带入了鱼群的活跃之中。
“这简直就像是一条鱼炖出来的一颗盐。”白凌惊讶地说道。
“哈哈哈,你猜得很接近了,军队里还有专门搞渔业的部门。他们培育出了一种名为盐鱼的鱼类,这种鱼繁殖迅速,本来应该非常适合作为食材,但是却发现盐鱼体内的含盐量高到离谱,根本无法直接食用。于是军队开发出了另一种用法,就是将这些盐鱼炖了,用来煮盐。”曾顺解释道。
白凌这才明白,原来军队里有一群人专门搞食材的研究,为了追求美味他们做出了许多调料。
“好了,我把鸡胸肉处理一下,你就可以带走了。”曾顺拿起鸡胸肉,在上面划了几刀,然后将盐和胡椒粉等调味料均匀地涂抹在鸡胸肉上。他轻轻按摩着鸡肉,让它充分吸收调味料的香味。接着,他将鸡胸肉放入预热好的烤箱中,设定适当的温度和时间。当鸡胸肉烤制得金黄酥脆时再将它们取出。
白凌看着眼前精致的美食,口水不禁流了出来,只不过乌彦又提醒了一句:“这东西就跟轮胎一样难吃,放点调料只是心里舒服罢了。”
看着诱人的美食,白凌确实被吸引了,疑惑地望着曾顺。
曾顺点点头,他虽然慢吃了点,但是也不至于像吃轮胎一样难以下咽:“你记得提醒一下,这东西确实味道不好。”