第128章 荠菜糊糊 (第1/2页)
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张浩应该也想到了这个问题,和我大眼瞪小眼的对着看了一会。
“要不……”我看向厨房:“煮碗白粥?”
张浩起身走向冰箱:“白粥不好吧,怎么也得加点东西,我先看看都有什么。”
他东翻西找好大一会,竟然从冰箱的角落里发现一包冷冻的荠菜。
他拿着晃了晃:“哎!还记不记得老太太一到季节,就喜欢挖点荠菜,做菜糊糊给我们?要不就做这个?”
“这……”我有些为难:“我不会做……”
“傻啊你!上网查!”张浩撸起袖子:“你念,我来做!”
我赶紧拿起手机,翻了好大一会才找到。
“荠菜去除多余的废叶,用水清洗干净,锅里加水烧开,将荠菜加入开水中烫一下,捞出用清水清洗,用手将多余的水挤出,将荠菜切碎成丁。”
张浩麻利的端起锅,开始烧水:“继续!”
“切葱,朝天椒,准备花椒面。”
他一边在嘴里念叨,一边下手翻找:“花椒面……朝天椒?干辣椒就可以吧……花椒面……哎!在这呢!”
“锅加热,加油……油热加入花椒面,葱花,辣椒,炒香……加入荠荠菜碎丁用筷子搅拌均匀,炒约30秒加入一海碗水……”
“水烧开和过程中将面粉加入空碗中加水,搅拌成面水备用……”
他伸手打断我:“停停停!水都没烧开呢,我哪能记得住?你把手机放这,出去玩去吧啊!”
我哼出一声,放下手机就出了厨房。刚坐下又想起小九,忍不住趴窗户那,向灵棚的方向看去。
哀乐还在放,下面的人都不见了,棚子周围密密麻麻的放着好多花圈。
我心里很不是滋味,想到老太太的死因心里就空的发慌。
小九今天这样,估计之后和他爸的关系,也好不到哪去了。
“余念念!过来尝尝!”张浩端着一个小碗走到我面前:“不是我吹啊!我真觉得自己做的不错!”
我接过他手中的小勺翻了翻,看起来的确还不错。只是这冻干的菜有些发暗,比不得老太太现摘来的那种。
我小心翼翼的抿了一口,觉得这糊糊的味道还算不错,就点点头说道:“不错,就是没老太太做的好。”
“哎……”张浩挠挠后脑勺:“反正是个心意,那人家老太太做的,咱们肯定比不过。”
他回到厨房,用不锈钢小碗盛了一些,用双手端着递给我:“去吧!仔细点别烫着。送完赶紧回来,我在家等你。”
我看了眼张浩,又看了看他手中的糊糊。有些忐忑的接过碗,慢慢向楼下走去。
灵棚里就小九自己在,我进去的时候,他正低头跪在火盆前捻纸钱。
我默默的站在一旁,看着他把纸钱捻好,又一张张的丢进火盆。
等了半天他都没反应,我只能靠着他,慢慢的蹲了下去。
“先吃点吧。”我把碗往前一递:“心里有话可以跟我讲讲。”
他眸子微微抬了抬,又恢复之前的样子,继续手中的动作。
“小九……”我咬了咬唇:“我知道你难受,可饭还是要吃的……”
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