第86章 第一次下厨 (第1/2页)

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我说：是不是我糖放多了。

王兰说：不是。

我说：你再不撒手，这糖水就要凉了。

一碗糖水没一会就都喂给她喝了，我说：你就好好休息，一直都是你给我做吃的，今天我给你做一顿。

我去菜市场买了三条不大不小的鲫鱼，当然也有鱼籽鱼泡，买了生菜，嫩豆腐，再就是卤牛肉，又去水果店买了樱桃，葡萄。问了卖菜的和卖水果的，他们说，女人来大姨妈吃这些好，至于鲫鱼豆腐汤也是问了卖鱼老板的。

先是回家蒸了米饭，水到食指关节处。把三条鱼用清水洗了三次，鱼鳞内脏这些卖鱼的已经帮忙弄了，直接在鱼身上切了三条斜刀，然后把鱼放着控干水分，然后射了姜丝和大蒜，把鱼身上剩下水分用毛巾擦干，然后把锅烧热，再放油，把鱼放进去，两面煎至金黄，分别把三条鱼都煎好了，然后把锅洗干净，再放油，把姜蒜放进去，翻炒两下，然后放入清水，把三条鱼放进去，然后大火把水烧开，让后把嫩豆腐洗干净切块，然后豆腐下锅，让后转至小火慢炖20分钟。

这是第一次下厨，没想到一道菜就这么麻烦，还好我记忆力好，把老板说的都记住了。时间到了，我再加了一些生抽和少许味精和盐，直接盛了满满一大盆，端上了饭桌。

我走进房间说：兰姐，起来尝一下。

王兰这才懒洋洋的起来。

接下来就是生菜了，直接掰下叶子洗干净，然后把姜蒜切碎，倒入酱油，用筷子搅拌，然后把生菜放进锅里爆炒，然后放入姜蒜酱油汁，放点盐，翻炒三四下出锅，端上了饭桌。

再就是最后的青椒卤牛肉。

直接把青椒斜着切块，然后放入锅中大火翻炒一分钟，然后把切片的卤牛肉和酱料放入，再翻炒一分钟，最后出锅。

我端上了饭桌，问：兰姐怎么样？

王兰说：富贵，你以前是不是做过饭啊还是在厨房帮过忙？

我说：没有，这是我第一次做，都是问的菜市场老板，这个鲫鱼豆腐汤和生菜是给你做的，刚好你也喜欢吃。

王兰说：看来以后要让你下厨了，我以后就坐着等吃算了。

我说：兰姐，我的厨艺哪能跟你比啊。

我舀了一勺汤，尝了下，还算可以。

我问：兰姐，这个能打多少分？

王兰说：99分。