第52章 夜静山空歇又闻,一虾三吃馋死人 (第2/2页)

一直静默不语的封明景这才扫了余承谨一眼，道：“好了，我们是来当知青，建设农村的，不是来打架的，赶紧安顿下来才是正经事。”

严司白跟封明景是在一个军区大院的。

不过两人从小就截然不同。

严司白喜欢舞刀弄枪，所以从小就参军去了。

而封明景被称为大院的文曲星，一直都在念书，而且念得极好。

“赶紧安置好，明日要早起干活。”严司白语气淡漠地开口道。

闹了这么一通，余承谨也没有脸提出让余安安跟着余笙笙一起睡了，几个人拎着行李，这才不情不愿地走进了那临时搭建的木房子里头。

这木房子是两室一厅的结构，什么家具都没有，只有每个房间里头放着木头搭建出来的大通铺，那些木板看起来甚至有些破烂，也不知道是从哪里拆出来的。

“将就下，农村就是这样的环境的，安安，我给你将床铺好，你先将衣服换了，免得感冒了。”余承谨将行李放下来，从里头拿出了床单和被子，将余安安的床给铺好了。

他们几个人，带的行李还算充足。

不仅带了足够的衣服和被铺蚊帐，还带了不少吃的东西。

铺好床之后，几人拿出来麦乳精还有罐头，饼干这些干粮。

他们一路上吃的都是饼干，这会儿，屋子里头什么家具都没有，锅碗瓢盆也没有，只能继续啃着饼干了。

很不巧的是，这个时候，一阵浓郁的香味从驻军营地那边传了过来。

打发走余家那几个烦人的傻叉，余笙笙这才开始处理自己带回来的皮皮虾。

先将皮皮虾清洗干净，她准备焗一点给大家解解馋，剩下的都保存起来。

生焗皮皮虾相当的简单，将锅烧热，放点姜片垫底，然后将生猛的皮皮虾直接铺到锅里头盖上锅盖，不用盐油，也不用加一滴水，直接焗熟就可以拿出来了。

“来，新鲜滚热辣，原汁原味的虾爬子，大家吃上两条尝尝味道。”余笙笙将焗熟的虾皮铲了出来，然后端到了桌面上，招呼大家来吃，并且示范了一遍怎么剥壳，可以完整地剥出一条完整的虾肉。

这皮皮虾个头大，里头的肉紧致又饱满，差不多只只都有黄的，一口下去，全是蛋白质，吃得别提多满足了。

果然，高端的食材，往往只需要最朴素的烹饪方式就行了。

尝了两只皮皮虾，余笙笙将剩下的皮皮虾也都处理了。

一部分用来做生腌，腌到明天来吃，另一部分，余笙笙准备做成虾干存储起来。

她先将做生腌的大部分腌制了起来，然后再处理虾干。

将皮皮虾放到油里头炸两遍，炸到水分干透了，然后捞出来。

这油肯定是舍不得扔的，得留着继续炒菜吃。

炸好的皮皮虾加入桂皮，胡椒，八角等香料，还有足够的盐分爆炒入味后，然后就可以晾开了，直到晾晒干透，香喷喷的虾干就做好了。

这做虾干的时候，那香味简直就勾人无比，直让吃了好几天干粮的余家几兄妹还有封明景都忍不住狂咽口水。