第117章 炒瓜子 (第2/2页)
只能买到一些八角和桂皮,价格还不低。
所以他们没问,顾林萱也就没提。
不过像是柴火和水,两家也都有送来。
于是顾林萱炒瓜子这一天,知青院周围飘着一阵阵的香气。
“顾知青这是在家干啥呢,咋这么香呢?”
“你还不知道啊,顾知青在炒建成结婚时用的瓜子呢。”
“炒瓜子我知道,可她咋炒的这么香?这味儿闻的我都要流口水了。”
“谁说不是呢,也不知道放了啥东西,跟炖肉似的。”
罗小翠坐在知青院的厨房帮忙烧火,看着锅里的半锅水也好奇的问顾林萱。
“林萱姐,这瓜子咋还要用水煮啊?”
顾林萱一边把洗干净的瓜子往锅里倒,一边回答说:“是啊,要先用盐水煮一煮,这样等会儿炒的时候味道很容易就进去了。”
随手又拿出几种香料扔进去。
随着水慢慢烧开,香味也逐渐散发出来。
煮了半个小时,又焖了半个小时,顾林萱这才把瓜子捞出来开始放盐翻炒。
随着瓜子皮逐渐变了颜色,顾丽萱扒开一个尝了尝。
“小翠,别烧了,炒好了。”
说着拿过放在一边的簸箕,用漏勺把炒熟的盐过滤掉,放在簸箕里晾凉。
“现在热的还不好吃,等放凉了,就会又脆又香了。”
然后又把锅里剩余的盐分成两份,用两个碗分别装起来。
“这个盐等会儿你也带回去,虽然颜色不太好看,但是用来腌酸菜还是可以的。”
罗小翠扒拉着簸箕里的瓜子,捻起两颗就扔进了嘴里。
“哇,林萱姐,这瓜子没有白费这么多功夫,又是煮又是炒,还要放香料,果然好吃。
要不是这瓜子皮拉嗓子我都想嚼一嚼吞下去了。”
罗小翠夸张的模样逗笑了顾林萱。
随手往锅里添上水,接着把锅清洗出来。
出来倒水的时候才发现,院子外面围了一圈儿小朋友,都是附近人家的孩子。
都在探头探脑的往里看,不过不知道是不是害怕院子里的楚云泽,还是怕趴在门口的小黑,并没有人跑进来。
顾林萱回头抓了一把瓜子,走过去,一人分了几颗。
“呐,拿去吃吧,小心别卡到嗓子。”
“谢谢顾姐姐。”
“谢谢姨姨。”
小朋友们争先恐后的跟顾林萱道谢。
送走罗小翠,楚云泽笑着看顾林萱。
“你喜欢小孩子?”
顾林萱一撇嘴,想到后世家长辅导作业时的鸡飞狗跳。
“我才不喜欢,长得好看可爱的还能看两眼,要是又难看又埋汰的,我可烦了。”
说着想到什么,看了一眼楚云泽的脸。
这张脸生出来的孩子应该会很好看吧?
圆圆的脸蛋,大大的眼睛,小巧的嘴巴,白里透红的皮肤,身上一股浓郁的奶香味儿……
楚云泽见顾林萱有些恍惚的神情,立刻猜到了她在想什么。
眼里顿时波光潋滟,笑的如沐春风。
“放心吧,我们的孩子一定会让你满意的。”
顾林萱一怔,这么油滑的话从楚云泽嘴里听到还挺让她意外的。