第124章 请问有什么诀窍吗？ (第2/2页)

一瞬间。

五香脱骨扒蹄的皮肉分离，肉香四溢，十分勾人。

他发现这道菜完全脱骨了，肉和骨头完美分离，吃起来方便快捷，肉也软烂。

这让叶青峰感到非常满意，因为他们可以尽情享受肉质的鲜美。

他轻轻地夹起一块肉，放入口中。

肉质鲜嫩，五香的香味和肉质的鲜美完美地融合在一起，让人回味无穷。

肉嫩到了入口即化，五香的味道在口中弥漫开来，让人陶醉。

叶青峰品尝着这道菜：“唔……这个味道……”

叶青峰的眼中闪过惊喜，然后是满足的光芒：“真是太棒了！周大厨，你的五香脱骨扒蹄，完全在我家的厨师吕大厨之上啊！”

他的声音中充满了赞叹。

这无疑是他品尝过的最美味的菜肴之一。

无论是从味道、口感还是食材的制作手法来说，都让人难以忘怀。

不仅仅是这道菜肴，周麟所做的每一道菜都让人赞不绝口，无论是五香脱骨扒蹄，还是其他的佳肴，都让人回味无穷。

相比之下，吕大厨所做的菜肴就显得逊色了许多，无论是味道还是口感，都无法与周麟的菜肴相媲美。

“周大厨，我感觉你这道五香脱骨扒蹄，比吕大厨做的要好吃多了，不但味道更香，而且不像吕大厨做的那么甜，请问有什么诀窍吗？”叶青峰虚心求问。

“吕大厨做这道菜，用的是不是白砂糖？”周麟好奇地问道，表现出他对烹饪细节的关注。

“我见过他加过蜂蜜，应该也有加白砂糖。”叶青峰回忆起自己曾经目睹吕大厨烹饪的场景，然后他的眉头微微一皱，疑惑地继续说道，“周大厨，这么说来，你的甜味不加蜂蜜也不加白砂糖，那怎么来的甜味呢？”

周麟微微一笑，眼中闪烁着智慧的光芒：“加甘草就好！”

“甘草就是甜味的，所有的五香料都属于中药，正所谓是药三分毒，所以我们吃多了五香味的食物容易上火，加入甘草就可以起到一个和解的作用。”

“而且甘草的甜味淡，不像蜂蜜和白砂糖一般让人觉得甜得发腻。”

周麟耐心地解释着，话语中透露出对食材特性的深刻理解。

叶青峰听后，使劲点着头。

“周大厨说的太好了，我这就发消息告诉吕大厨，让吕大厨以后用甘草来做五香脱骨扒蹄。”叶青峰兴奋地说道。

他迫不及待地想要将这个有用的建议分享给吕大厨，希望他能够从中受益，提升自己的烹饪水平。

他迅速拿出手机，打开通讯软件，将周麟的建议详细地编辑成文字，然后发送给了吕大厨。

吕大厨收到叶青峰的短信后，才恍然大悟。

难怪以前他做这道菜的时候，总对甜味不太满意，因此他换了好几种糖，但做出来的五香脱骨扒蹄甜味总是不尽如人意。

没想到周麟用简简单单的甘草，就解决了这个难题。

从而，他更加佩服周麟的厨艺。

……

刘雯锦在班级群里发了一条通知。

@全体成员 【幼儿园秋游活动通知】

亲爱的家长们：

大家好！金秋时节，我们幼儿园将组织孩子们进行一次愉快的秋游活动。

目前，我们正在为秋游活动寻找一个合适的地点，以便为孩子们提供一个舒适、有趣的环境。

如果您有好的建议，比如风景优美、设施完善的公园或者有教育意义的户外场所，欢迎您提出宝贵的意见。

我们将充分考虑您的建议，并尽力为大家安排一个理想的秋游地点。

此外，为了让孩子们在活动中能够享受到美味的午餐，我们特别请周大厨来为孩子们制作午餐。

如果您有任何关于秋游地点的建议，或者对午餐有任何特殊要求（如食物过敏等），请及时与班级老师联系，我们将尽力满足您的要求。

我们将为孩子们提供一个安全、愉快的秋游活动，让孩子们在游戏中学习，在快乐中成长，期待小朋友们的积极参与！

如有任何疑问，请随时与班级老师联系哦！