第62章 鸭血粉丝汤 (第2/2页)
秦婉瑜岔开话题,“刘师傅,你准备带我去哪吃饭?”
刘全有抬手一指,“喏,前面就到了, 走,进去!”
刘全有率先进门,老板一看是他,热情地打招呼,擦了擦桌子让他和秦婉瑜坐下,“今天还是老样子?”
“嗯,老样子。”刘全有回答。
“这位新朋友呢?”老板满面笑容地看着秦婉瑜,等着她的答案。
秦婉瑜踌躇了一下,答道:“跟他一样。”
“好嘞,两碗鸭血粉丝汤,加辣油。”老板对着后厨的方向喊道。
秦婉瑜坐下后,仔细地打量了一下这个小店,位置不太好,在小巷子里。如果不是熟客,几乎找不到。但是小店里有四张桌子,过了饭点依然全部坐满了人,还有两个人带着碗过来打包带走。
刘全有见秦婉瑜一坐下就在四处打量,心想:果然带秦婉瑜过来是对的,这小姑娘心思活得很。
“你觉得这店怎么样?”刘全有试探道。
“挺好的,除了选址不好,各方面都很好。不过看样子,应该经营了很多年,有稳定的熟客客源,所以弥补了选址不好的缺点。”秦婉瑜认真回答。
“看得还挺透彻,一针见血啊!”刘全有夸赞道。
“哪里哪里!刘师傅今天大老远带我过来,就是为了吃一碗全南市随处可见的鸭血粉丝汤?”秦婉瑜明知故问看着刘全有。
“跟你这种聪明人说话就不能绕弯子,不然太累了!”刘全有无奈道。
秦婉瑜笑了笑,等着刘全有继续往下说。
“不瞒你说,我觉得你的蘑菇酱放在我们食堂卖不长,过段时间天气热了,不好储存。而且医院食堂主要针对的是患者和患者家属,看完病就走了,不是稳定的客户群。就算有医生护士,人数也不太多。所以,我建议你开个店或摆个摊,专门卖蘑菇酱。”刘全有鞭辟入里地分析道。
“首先,谢谢你直言不讳地告诉我这些,看得出来你都是站在我的角度在考虑。
然后,我想说其实我已经在托人办手续,准备在市供销社门口支个摊,卖面条,就用我的蘑菇酱做卤,引导想要购买蘑菇酱的人进供销社买,这样我就节约了租门店的费用。
接着,我想通过这个面摊为起点,在全市开几个分店,主做美食小吃,其中以蘑菇为主原料,如果以后开发出新产品再加入。
最后……等到时候再说!嘿嘿!”
秦婉瑜说到后面越说越兴奋,但是突然想到不能透露太多自己在后世看到的场景,便跟刘全有卖了个关子。
刘全有听着秦婉瑜的计划,心潮澎湃,情难自已,忽然握拳锤了一下桌子,“好,小秦同志,我果然没有看错你!”
秦婉瑜被刘全有这一拳吓了一大跳,不停抚摸着胸口,“刘师傅,你轻点,刚才这一下我心脏病差点被吓出来!”
“不好意思,太激动了!听了你的想法,我觉得相当不错。你这个合作伙伴我真的是选对了!如果你以后需要帮助,尽管找我,在所不辞!”