第113章 黄豆也能酿制新酱油 (第2/2页)

再吃自己家大厨炒的这一道清炒白菜，却没有小白菜本身的清爽味，稍微咸还带着一股糊巴味。

看起来这件事还真的叫苏晓晓说对了，关键人家苏晓晓用的酱油，虽说一点肉都没有往里加过，却还是带着几分肉味儿，这就显得十分难得。

钱慕笙脸上的表情已经说明了一切，他吃苏晓晓做的菜一直都停不下来的感觉，看出来这道菜的精华所在，还真的是这酱油了。

”还挺好吃的吧？“

苏晓晓问钱慕笙。

钱慕笙也听出来苏晓晓的语气了，虽然是带着点炫耀和显摆的，但是人家的酱油的确是好，的确应该值得自豪。

钱慕笙看到他家大厨的表情一副不可置信的样子，便让他自己重新拿一双筷子来品尝一下苏晓晓的这道清炒小白菜。

果然，八仙楼的大厨吃过之后，眼睛都亮了。

他十分惊讶，这次才算正儿八经地对苏晓晓做的酱油正眼看去。

”这酱油真的是你做的吗？”

他仔细地观察了这道酱油的颜色，还有味道也闻了闻，一副不可思议的表情看着苏晓晓。

“是的。”

“你真的只是用黄豆就能做出来吗？”

大厨还是十分不相信的样子，苏晓晓连忙回道：“是的，就只有黄豆而已。”

这酱油不仅仅是炒菜好吃，后来苏晓晓又做了一道凉拌菜，同样用到这酱油，还是那么让人停不下口，这看起来就是酱油的功劳。

八仙楼的大厨算是心服口服了，他还外加佩服起来苏晓晓了。

“苏老板可否将这做酱油的工艺传授给我们呢？”

“可以。十分乐意效劳。”

主要也是因为做酱油的工艺就算是能给苏晓晓带来不少的经济效益，但是为了帮助钱慕笙，也为了让更多的人品尝到新酱油的好味道，其实这件事做的还十分值得。

主要苏晓晓是不想欠人家人情，这次在八仙楼用新酱油的话，就没人出来反对了。

“只是客人这次还不知道情况，临时就给他们换了酱油，会不会有客人不满意呢？”

的确是，这菜要是换了重要的调味料酱油的话，的确很容易就被经常来吃的客人给发现。

这一点其实还挺值得钱慕笙考虑好的，但是钱慕笙还是大手一挥，直接就做出来决定。

“我们就是要用新酱油，相信我们的客人也能理解并且十分愿意接受。”

钱慕笙还是挺自信，而且他知道自己这么做，一定能给酒楼省下一大笔钱。

起码用在酱油这上面就能省下来不少钱。节省成本，做出来的菜还更加有味道，这样能让八仙楼的生意更上一层楼。