第509章 海鲜汤妙用 (第1/2页)

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老城区的小巷子里，有一家不起眼的面馆，门口总是排着长队。

陈浩是个有想法的人，他总想着怎么能让生意更好，于是他想到了剁椒鱼头面。

“你这剁椒鱼头面真的能行吗？”我问道，手里拿着刚出炉的面条。

陈浩一边切着辣椒，一边笑着说：“你放心，这可是我独家秘方，保证让那些食客吃了还想吃。”

我看着他那自信满满的样子，心里也踏实了不少。

“对了，你记得把那批新进的辣椒放好，别让它们受潮了。”陈浩提醒我。

我点点头，转身去仓库整理辣椒。陈浩的想法总是那么独特，他总能从平凡的食材中找到新的灵感。

几天后，剁椒鱼头面正式上架。陈浩在门口挂上了新的招牌，食客们看到新招牌，纷纷涌进店里，想要尝尝这新出的面。

“老板，这剁椒鱼头面真的好吃吗？”一个年轻的小伙子问道。

陈浩笑着说：“你尝尝就知道了，保证让你吃了还想吃。”

小伙子半信半疑地尝了一口，随即眼睛一亮：“哇，真的好吃！这辣椒的味道真是绝了！”

陈浩得意地笑了笑，转身又去忙活了。我知道，这剁椒鱼头面一定能成为面馆的招牌菜。

有一天，他突然跟我说：“咱们得搞点新花样，光卖面不行，得有点配菜。”

我看着他，有点疑惑：“新花样？你有什么主意？”

陈浩神秘一笑：“我打算卖凉拌牛肉，牛肉搭配面条，口感更加丰富。”

我一听，觉得这主意不错，但也有点担心：“牛肉成本高，能赚回来吗？”

陈浩拍拍我的肩膀：“放心，我有数。”

于是，陈浩就开始忙活起来，他买来新鲜的牛肉，自己动手切薄片，调制酱料，凉拌牛肉很快就上了菜单。

果然，新花样吸引了不少顾客，面馆的生意渐渐有了起色。

有一天，刘大厨路过我们的面馆，他是附近一家大饭店的主厨，手艺了得，名声在外。

刘大厨看到我们的凉拌牛肉，尝了一口，赞不绝口：“这牛肉做得不错，有潜力。”