第146章 (第2/2页)

有了新犁，犁起地来多快好省。

当然还是和耕牛没法比，耕牛才是大劳力。

地耕完了，先勉强撒上一遍肥料停上几天，然后才播种。

种冬小麦的时候，家里的菜地也被弄一块，种上蒜，来年收蒜。

沈慧娥做菜可离不开大蒜，吃蒜好处多多。

秋收可不止粮食哟！林子里各色野果也很诱人。

沈慧娥将孩子们摘来的山楂除了洗洗生吃的，剩下的切片，将籽剔除，直接晒干。她很想做成山楂酱或者山楂糕，只是没有密封很严的器皿，只好作罢！

山楂片直接用细细的麻绳串起来挂在门头。

她更想串起红辣椒，挂在门头，红红火火的非常好看，可惜也只能脑子里想想。

人家穿越都自带金手指的好不好！吃香的，喝辣的，她什么都没有，还得自己像老黄牛一样下地种田。

“栗子？”沈慧娥澄澈透亮的双眸看着孩子们摘回来的毛栗子笑了笑道，“划开口，咱们直接蒸好了。”又嘱咐大虫说道，“拿上钱去买两只鸡来。”

“买鸡？”大虫疑惑地看着她问道。

“对呀！栗子鸡！”沈慧娥晶莹剔透的眼眸看着他说道。

“哎！”大虫高兴地蹦蹦跳跳的拿了钱出去。

再回来时，大虫手里多了两条宰杀好的鸡。

因为她的带动，现在卖鸡鸭的，都现给宰杀好了，除非买回去喂养的。

沈慧娥将鸡给剁成了块，洗干净了控水备用。

等栗子蒸好了，沈慧娥他们先吃，因为已经划十字口，剥起来还行。

“好甜，又面面的。”狸奴水盈盈的眸子看着她说道。

“好吃。”大虫咽下嘴里的栗子笑呵呵地说道。

“蒸了不少呢！咱一会儿还做栗子鸡，都留着肚子啊！”沈慧娥眉眼含笑地看着他们提醒道，“别吃太饱了，不好消化。”

“嗯！”大虫他们齐齐点头。

“栗子多着呢！也放不坏，想吃咱们再蒸。”沈慧娥明亮的黑眸看着他们说道。

“听阿娘（婶子）的。”

沈慧娥吃了些栗子就洗洗手，进了屋，拿着一个两个包袱出来，递给了程东来他们道，“这是冬衣，天冷了就能穿了。”

“我们的？”程东来瞳孔微缩，不敢置信地看着她指指自己道。

“当然了。”沈慧娥明媚的眼眸温柔地看着他们说道，将包袱塞到他们手里道，“拿着，一人一身。”接着又道，“狗皮褥子，铺在身底下，保暖隔潮。冬衣是羊羔做的，兔子皮做的袜子。还有兔子皮做的被子。”顿了一下又道，“兔子皮缝了麻布，留着口里面可以填充干草。”

过冬只能这样了，她很想塞棉花，可惜没有，干草保暖，如此希望能过个温暖的冬天。

“婶子。”程东来他们一个个红着眼眶看着她叫道。

“哎哎！别激动啊！咱有条件才给你们的，这要是没有，我想也没用。”沈慧娥目光温柔地看着他们说道，卷起袖子道，“你们把栗子剥了别吃，咱们做栗子鸡。”

“哎！”大虫脆生生地应道。

栗子鸡做起来非常的简单，现在的猪油都是阉过的猪。

猪油的质量明显又上了一层，冷水下锅开水将鸡肉焯一遍。

猪油将葱姜蒜爆炒一下，鸡肉跟着翻炒，加入盐、适量的水，又放入蒸好的栗子，大火烧开，收汁。

栗子鸡陪着热好的大馒头，吃的满嘴流油，好吃的能吞掉舌头。

“没想到鸡肉和栗子一起炖了这么好吃，甜丝丝的。”大虫眼睛亮晶晶地看着她说道。

“以前条件不允许，咱们猫冬就琢磨好吃的。”沈慧娥温润如玉的眼眸看着他们说道，“胖胖的，才能抵御严寒。”

经过这半年的投喂，孩子们没咋胖，倒是跟小树一样长高了不少。

精气神跟她初来时，真是发生翻天覆地的变化。

“阿娘还做什么？”狸奴咔吧咔吧水汪汪的大眼睛看着她说道。

“真正的红烧肉。”沈慧娥眉眼弯弯地看着他们说道。

“你大舅带着糖来了。”沈慧娥点漆黑亮的双眸看着他们说道，虽然这糖她很是看不上，黑乎乎的饴糖。

“咱们可以炒糖色。”沈慧娥明亮的黑眸看着他们说道。

多加了一道炒糖色，猪肉又是阉割过的猪肉，做出来的红烧肉，就地道多了。

“这颜色好漂亮，又红又亮。”狸奴黑葡萄似的眼睛直勾勾地看着大铁锅中的红烧肉。

大虫夹着红烧肉让进嘴里，嗯！微微眯起了眼睛，“入口一吸溜就进到肚子里了。”

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