第274章 麻烦的腊八粥 (第1/2页)

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不只是王浩安，王浩萍也在忙活着，清洗着好多种谷类，因为今天是腊月初八，按照东北这边的习俗，应该喝腊八粥。

华夏比较大，各地的习俗略有不同。有的地方人习惯吃腊八饭，或者是八宝饭，还有的地方人喜欢腌腊八蒜，但流传最广的，还是腊八粥。

“妈，不就是个粥么，什么时候不能喝啊。”王浩安嘟囔道，“或者干脆买现成的就行了，我又不爱喝粥。”

“这是传统习俗知道吗？腊八节不喝腊八粥能算过节吗？买现成的，你去哪儿买？”

“街上没有人卖腊八粥？”王浩安很惊讶，这并不难做吧，而且很多人喜欢喝啊。

就像是粽子，明明是端午节的传统食物，可平时一样能吃到，许多人喜欢这个味道，自己又懒得弄。

“我是没见到过，你又想啥呢？赶紧弄，一会儿来不及了。”

王浩萍把泡了很久的红豆洗出来，又去搓花生皮，她也有些不耐烦了：“哥，你们那个满汉小吃，就不能卖腊八粥，这样咱们直接去带回来几碗就行了。”

“煮粥很麻烦的，你看，许多米都要提前泡上，还有这个枣要去皮，去核，不同的食材放入的时间也不同，满汉小吃要做这个，得多招几个人，还未必能卖出去多少碗。”

小吃店就是为了赚钱的，什么小吃好卖，自然就做什么。那些不太好卖的，肯定尽量少做，或者干脆不做。

而且为了效率，满汉小吃还建造了中央厨房，加工一些半成品，让小吃店保证每一份食物制作的时间都缩短，哪儿会弄这种麻烦的腊八粥？

可是这个腊八粥，却让他想起了前世很火的一种食物，好多个食品的大品牌都做过，比如乐哈哈。

“你先弄着，我去打两个电话。”

“你又偷懒。妈~~你看我哥啊，让他干点活他又偷懒！”

李芳琴刚把几种米下锅，又从厨房出来：“你哥打电话肯定是有事，你反正也闲着，就多干一点。”

王浩萍扁着嘴，偏心，哼！

不一会儿，王浩安拿着手机从房间出来：“从明年开始，就不用这么麻烦了，以后保证你有现成的腊八粥喝。”

“真哒？你是请了厨师吗？”王浩萍瞬间又开心了。

“到时候你就知道了。你们先弄着，我去公司一趟，开个会，一两个小时就回来。”

嗯，回来的时候正好喝粥。

……