第133章 炸虾醉蟹 (第1/2页)

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小光脸上的尴尬神色愈加明显，看着自家师傅越来越危险的眼神，仿佛头顶一个血红的危字正在无限闪耀

在看到周晨身后的洛雪正捂嘴憋笑之时，小吴光眼睛一转，有了想法

连忙冲着洛雪大喊道

“师娘我的好师娘！快来救救小光啊！！善良的师娘一定会保护徒弟的，对吧”

洛雪和周晨听到后都微微一愣，周晨奇怪的看了自己手中的小不点儿，从哪儿学的这些茶里茶味的，咦～

而洛雪更多的是害羞，随后轻轻的拍了拍周晨肩膀，周晨也只得无奈的将这小屁孩放下

“好了好了，看在你师娘的份子上放了你，过来帮忙抓点虾和蟹，你师娘想吃”

对于刚刚帮自己从虎口中逃脱的洛雪，两小只自然十分乐意帮忙，不一会儿的功夫，就抓了整整小半桶

“够了够了，你们是要玩儿还是跟着我们回去”

两人对视一眼，异口同声的说道

“当然是回去啦”

反正在这儿也玩腻歪了，回去还能吃到好吃的，何乐而不为呢

回到厨房后，周晨仔细检查起了这些虾蟹，发现都异常的干净，甚至连寄生虫都没有，不由得再一次感叹玄幻世界的神奇

这么干净的蟹，做生醉都可以，但考虑到第一次吃的人的心理问题，就做熟醉吧

将螃蟹清理干净之后，放入蒸锅中肚子朝上，放入几片切好的生姜和葱段，在蒸格子上撒入一点点黄酒，然后上汽开始，蒸二十分钟

随后将生姜辣椒段话梅干，桂皮香叶陈皮洗干净之后，加入葱段，放入锅中最后加入少许黄冰糖，生抽老抽，炒至冰糖融化，酱汁微微烧开之后，倒入之前从集市中淘到的黄酒两瓶

最后拿出个玻璃罐，将蒸好的螃蟹斩成两半，全部放入罐子之中，倒入好好的醉汁，最后再加入一点白酒增香，封盖，冷藏二十四小时，周晨直接用乾坤镜将时间加速

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“搞定搞定！好久没有吃醉蟹了”

将弄好的罐子搬出，就看见风语心和无光望眼欲穿的看着自己，这才想起来

“对哦，你俩是小朋友不能喝酒，那这美食你们不能吃，我给你们炸个虾来吃吧”

“来你俩过来帮忙剥虾，小雪你去叫爷爷和宗主，他俩应该挺爱吃这蟹的”

说罢，周晨在心底恶趣味的想着，这或许是“最后一顿晚餐\哦，那些魔鬼料理想想都难受

将抓来的虾去头，只留虾尾，剥好之后，洗净放入一边备用

面粉之中打入两个鸡蛋，用冷水搅拌成糊状，起锅下入宽油，烧至五成热

“你俩退远一点啊，别被烫着了”

将调好的面糊用手拨撒进油锅之中，形成颗粒状的面衣，炸至微微金黄后捞出

随后将虾裹上面糊，鸡蛋液，和面衣后，滑入油锅中炸至定型捞出，升高油温，复查一遍，直至外表酥脆后捞出

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