第109章 堰塘打鱼,买条花鲢回去 (第2/2页)

有货！

慢慢将网拖上岸之后，里面有三条鱼。

两条草鱼，都只有一斤多。

对草鱼来说，这个重量太小了。

所以不要。

将其丢回水里。

另外还有一条白鲢，四斤左右。

这条可以要。

“这条白鲢我要。”一位村民说道。

立马就被人买了。

刘国彬笑着点头，然后将鱼放到秤上。

四斤一两，算四斤，二十块钱。

看来白鲢卖五块钱一进。

差不多。

用一个袋子将鱼装了。

村民付了钱，提着袋子，却没有离开。

虽然鱼买到了，但还是要继续在这里看热闹。

刘国彬将网整理好，换一个位置，又将网抛了出去。

收网后。

这一网里有一条五斤左右的花鲢。

李青眼前一亮，说道：“刘叔，这条花鲢我要了。”

花鲢，学名鳙，又叫做胖头鱼、大头鱼等。

是四大家鱼之一。

最显着的特征是头特别大，头长几乎占到了总体长的三分之一。

花鲢比白鲢要贵不少，市场上一般卖十二块钱左右一斤。

和草鱼的价格差不多。

当然，李青说的是他们这边的价格。

在其它地方，价格可能会有所不同。

李青看到刚刚被打上来的花鲢，突然想到了一道菜。

剁椒鱼头！

这道菜是湘省的传统名菜，属于湘菜系。

在全国范围内名气都不低。

以鱼头、剁椒为主食材，再搭配豉油、姜、葱、蒜等辅料蒸制而成。

成菜色泽红亮、肉质细嫩、鲜辣适口，非常不错。

李青很喜欢吃。

而这道菜用的鱼头，主要便是花鲢的鱼头。

花鲢头特别大，价格又不算贵，是剁椒鱼头最佳选择。

想到了这道菜，那就把眼前的花鲢买回去，晚上做剁椒鱼头吃。

至于鱼身，可以普通家常麻辣鱼。

一鱼两吃，非常不错。

听到李青说要买花鲢，刘国彬非常高兴，笑道：“好的，小青。价格是11块钱一斤。”

李青点头，“好的。”

11块钱一斤，比当前的市场价格要稍微便宜一点，李青当然没有意见。

刘国彬将鱼放到秤上。

五斤二两。

算五斤，55块钱。

“那就多谢刘叔了。”李青一边道谢，一边付了55块钱。

刘国彬表示应该他感谢李青照顾生意才对。

继续打鱼。

李青也同样没有立即离开。

他也打算再看会儿热闹。

对了，家里似乎没有剁椒。

那就还得去镇上买一瓶剁椒。

剁椒可以自己做，方法简单。但今天晚上就要用，自己现做肯定是来不及了。

只能去买现成的剁椒了。

但依然还是等会儿再去。

时间还早。

就这样，李青又看了好一会儿的热闹之后，才回到摩托车前，将装着鱼的袋子挂到摩托车上。

骑上摩托车回家。

先把鱼拿回去放了，再去镇上买剁椒。

他虽然可以把鱼放进空间鱼塘。

但众目睽睽之下没法操作。

所以算了，直接先拿回去好了。

……