第146章 请客 (第1/2页)

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屿山岛四周都是海，岛上渔民打来的渔获除了运到璐市去，还有一部分会供给军营，剩下的一些才会在岛上的集市散卖。

天热，没有冰箱，海鲜又容易腐烂变质，孟晓曼也没有多买，见有新鲜的黄鱼，买了三条手掌大的小黄鱼，又买了一斤八爪鱼。

集市上的海鲜卖什么，全看当天渔民收获了什么。最好的首先都供到璐市去了，若是有想吃的，可以提前跟渔民说，让他们帮忙留一下。

岛上民风淳朴，再加上军区的人时常帮助当地的渔民和岛民，他们对这些军属也很友善。只要提前跟他们说一声，基本都会答应。

知道孟晓曼是内陆来的，卖渔获的一个嫂子，还热情的跟她说怎样做好吃。

“这小黄鱼啊，肉嫩、刺少、味道鲜美，要是喜欢清淡的吃法，就熬汤，口味重点呢，就用油煎，都很好吃的。”

郑秀梅也赞同道：“听吴嫂子的准没错。”她也是内陆来的，因为不知道怎么做海鲜，都是挑些好处理的做来吃。每次，都是让吴嫂子挑些肉多、好做的鱼。

“好的，谢谢吴嫂子。”孟晓曼接过海鲜。

吴嫂子麦色的脸上洋溢着热情，“客气啥，吃好再来，对了，要是有啥想吃的，明个我让我男人给你留。”

今天摊位上没多少东西了，那些小黄鱼，本来准备留着自己吃的。但吴嫂子见孟晓曼穿着体面，又拎着不少东西，知道这是个舍得花钱的主，立刻将放在台子后面的小黄鱼，端了上来。

果然，卖出去三条。

“行嘞，到时候我提前跟你说。”

按照军属院的惯例，孟晓曼和萧向东安顿下来，要请一次客的。一来是还人情，萧向东以前也被同军区的嫂子请过，现在孟晓曼来了，自然要请回去。二来，也为这些战友联络下感情，三来嘛，则是让孟晓曼这个新来的军嫂，能够更好的融入。

所以，这次请客，不仅有男人，还有军属院的嫂子。

萧向东跟她说了请客的人，孟晓曼算了一下，人不算多，但也要两个方桌才能坐下。

回到家，快要晌午了，孟晓曼开始做饭。

小黄鱼已经让吴嫂帮忙清理过内脏，孟晓曼拿到家又洗了两遍，洗完后在鱼腹背两面划上两三刀，方便腌制的时候入味。

香煎小黄鱼用的油要比平常炒菜用的油多一点，油烧热，再把腌制好的鱼下锅，小火煎制两面金黄。

两面都煎好后，在加入姜丝、生抽等调料，最后撒点葱花，就可以出锅了。

做完小黄鱼，孟晓曼又做了一个爆炒八爪鱼，相比较当地清淡的口味，她还是喜欢重口一些的，所以里面加了青红辣椒，一起爆炒。

觉得两个菜都是肉，有点腻，孟晓曼又随手拌了个凉黄瓜，用来爽口。

今天在家吃饭，萧向东一听到下操的号子就抬腿往家走。引得剩下的人，议论纷纷。

“以前营长可是恨不得长在训练场上的人啊，现在，这号子没刚响，他就走没影了。”

“现在跟以前能一样吗？现在有嫂子了。咱这食堂的大锅饭能跟家里的小灶比吗？”

“就是，听说，新嫂子长得可漂亮了。”

“真的？你见过吗？长得咋样，比上次来咱们这汇演的文工团的夏梦娇还好看吗？”

“我没见过，不过，能让咱们营长喜欢，长得肯定不会差。”

······