第181章 第一天的营业额是三百七十二块钱！ (第2/2页)

几分钟的功夫，他们点的菜就都端上桌上齐可以开吃了！

中午两个半小时，何雨柱观察过，一张桌子平均招待三拨人！

晚上估计也至少招待三拨人。

菜快要见底的时候，何雨柱和马华就抓紧时间到厨房去炒菜补菜！

他们几个人都轮流插空吃饭。

晚上八点钟，客人就没有再来了，八点半客人已经全走了。

何雨柱和马华把第二天要做的猪头猪蹄处理好放水里泡血水。

把泡好的绿豆捞到缸里发绿豆芽。前两天发的少了，明天就没有绿豆芽了。以后得天天发，每天泡一大盆绿豆，直到下来新鲜蔬菜。

其余三人刷碗抹桌子扫地把卫生打扫干净了。

刘建来接雨水回家。

“雨水，回家好好休息，今天这一天马不停蹄的，都没休息！”

这就是亲妹妹啊，一声不吭地来帮着自己忙了整整一天。

马华和崔艳顺路，把她送回家。老丈人负责检查各个房间门锁。

他留下数钱！

第一天的营业额竟然是三百七十二块钱！

这么多！

八张桌子一共能坐四十二人，大概就是一天平均每个位置招待了六拨人，人均花费一块五这么一个情况。

非常不错的收益了，除去成本，一年他能挣好几个万元户了！这是他正儿八经做生意的开端！

他的打算就是以后只做与食品有关的生意。后世有两届首富都是靠一瓶小小的矿泉水做到首富位置的，他没有做首富的打算，但是他有信心靠做食品做到财富自由。

唯一的缺点就是有点被拴住了，短时期没有自由了。

星期一一大清早起来，今天他没有像昨天那样急着去饭店，送了孩子后他到市场上去看看有什么东西可以买。

菜市场上有两份菠菜，早春的菠菜上市了，这可太好了，终于有了个绿叶菜，赶紧把大爷的四十斤菠菜全部包圆。

还有卖香菜的，香菜也是早春的青菜，他买了十来斤。

今天的菜谱又有灵感了，可以添一个香菜猪肝。

饭店昨天招待的人次大约是二百五十人，粮食消耗巨大，空间里的粮食很快就会没有了，以后得找门路买粮食啊！

开饭店比做熟货摊要考虑的多太多，真不是那么简单的，他以前想的太天真。

开店到第五天，何雨柱竟然在饭店门口碰到吴迪吴鹏两兄弟。

两兄弟还在为拒绝他不好意思，讪讪地说：“何大哥，您的饭店开起来了啊！”

“哎呀，我最近忙得疏忽了，你们是不是没找到我，我把你们的事疏忽了！”

“你们跟我来！”

他空间里30万磅猪下水呢，能用至少两年，放着也是浪费占空间，卖给他们一点没问题，他一点不介意。

他假装翻冰柜，给他们掏出一百来斤肠子。

“今天就这么多，明天你们这个点再来，我尽量多收，但是我现在太忙了，以后要是没来得及出去收购，你们也谅解啊！”

吴迪吴鹏挺后悔拒绝何雨柱，他们两个这半个月也出去买鸡买鸭买各种肉，但是收获都没那么大。

但让他们开口再问何雨柱可不可以，他们也不好意思开口，只希望何雨柱这儿的货源能一直都有。

何雨柱也没想要吴迪吴鹏帮忙了，他在打马华的主意呢。马华多可靠啊，那是经过电视剧和他自己证实过的。

他想让马华辞职。如果要高薪聘请厨师的话，他愿意把这个钱给马华。