第33章父子斗智,晚风下厨 (第2/2页)
回屋非常正式的掏出笔记本列了一个菜单,红烧肉,需要买一斤五花肉,白糖若千克……
十分钟后,张晚风穿戴整齐推车出门,门链子一扣,大锁一上,啪嗒一声,拽掉钥匙走人。
还没骑几步远,胡同的大爷大妈大哥大嫂就热情的跟他打着招呼。
“晚风,这又干嘛去?”
“你们电台能不能每天多播两集,一天一集听的我百爪挠心。”
“《铁道游击队》播完,什么时候播《彭公案》?”
现在张晚风在鼓楼这边的名声,比他妈杜岚还要响亮。
看看这人气,一出门就有人堵着他打探消息。
“不是,你们现在都知道我们下部书说什么了?”
一旁的王大妈一瞧张晚风的眼神瞟向她,心虚的把头扭了过去。
她不扭过去还好,一扭不光张晚风看她,其他人都瞅她。
“晚风,大妈嘴快,昨儿一不留神秃噜了嘴。”王大妈心虚的向张晚风解释着,“我没想陈老二,这货狗肚里存不了二两香油,把这事儿嚷嚷的全胡同都知道。”
然后她枪口猛一转,对准了刚才问这个问题的小伙子,“陈老二嘴不严实,你小子倒跟他学的贴。”
小伙子也不甘示弱,嬉皮笑脸道:“王大妈,我这嘴不严实还真不是跟二哥学的,都是跟您老学的。”
“我看你小子找打。”
见他们逗闷子,张晚风还觉得是一乐,也不追究到底谁的嘴不严实。
“《彭公案》还没录好,至于什么时候播还需要等一等,播的时候我提前通知大家。”
回答完街坊们的问题后,张晚风还是没放过王大妈,“您老啥时候能把您这听窗户跟儿的毛病改一改,还好我爸就是个片警,要是换成高级别的人员,就您这行为,够吃七个菜了。”
燕京地区丧事通常会有七道菜,老理儿讲丧饭品七,婚宴吃八,寿宴食九,还因为数字“七”在中国文化中与丧事和哀思紧密相联。
数字“七”与“凄”谐音,寓意凄凉,又与“去”谐音,寓意离去,象征着对逝者的哀悼和怀念。
此外,还有迷信的说法认为人有三魂七魄,每七天消失一魄,正好是七七四十九天,因此在丧事中有头七、三七、五七等说法。
“小子胡说什么呢,你大妈就是再没有文化,也知道什么事该听,什么事不该听,再说了,你们一家三口聊天就在我家窗户底下,我不想听也不成啊!我还没嫌你们一家三口扰了我的清静,你倒好给我安排上了七个菜。”
王大妈不愧是干媒婆的,嘴皮子就是溜索,三言两语就化被动化为主动,她成了苦主。
“早知道你小子这样对我,我就不该给你介绍对象。”
这话题怎么说着说着改找对象了。
“王大妈您老真是三句不离老本行,感谢您老的看重,那什么我还有点事,就不陪几位聊了,得空了咱们好好聊。”
张晚风说完直接闪人。
都走远了,王大妈的眼睛还盯着看,“这位就是心气儿高,二十五了都没谈对象,你们几个小子可不要学他。找媳妇要趁早,晚了可没有好姑娘等你们。”
王大妈嘴里的小子都才十几岁,还在青春期,他们这个年龄顶多有个少年慕艾,至于谈婚论嫁就离他们有点远。
他们现在就想听王大妈说些关于《彭公案》的秘闻。
之所以喜欢听王大妈说,是因为王大妈爱听窗户跟,她说的事可信度高。
“昨儿他跟张所他们老公母俩说的是《铁道游击队》一结束,《彭公案》就接上,今儿跟咱们说又换了一套词,他这就是怕我们把这消息散播出去,……”王大妈说起故事来,一点不比专业的评书演员差。
她罗织的这种类似八卦的故事有矛盾、有高潮,还夹带着一些只有他一个人知道的秘闻,这比可听评书还过瘾。
张晚风骑车一路向南,到达东单菜市场。
东单菜市场二十世纪初就有了,但不叫东单菜市场,而是叫东菜市。
先是法商在此修了一个大棚,并不以卖菜为主,主要是是为洋人服务的,售卖面包、果酱、香肠、罐头之类的,还有一些其他“洋货”。
到了三四十年代泥轰人霸占了一段时间,因为泥轰人爱吃鱼,菜市就主要经营鱼类。
当时的同仁医院、协和医院、燕京饭店等均在此地采购。
到了五十年代进行公私合营,隶属东城副食品公司,由于泥轰人对其建筑进行了改造,现在还保留着日式风格。
从外头看像个大棚子,中间有个半圆形拱起的顶棚,远看很像一个火车头。南门是正门,门上铸雕着郭老题写的店名“东单菜市场”。
占地1300平米,里头鱼肉蛋菜、烟酒茶糖、水果、罐头、酱菜、糕点等应有尽有。
锁好车子,进了菜市场的主货场是“回”字形,菜市场中央大厅最具特色,屋顶又高又大,是弧状的拱形,里面支撑着巨大的铁架子,有一扇一扇的大玻璃窗,阳光照进货场,十分豁亮。
然后直奔肉铺,这年月肉特别招人稀罕,虽有点小贵,但买肉的人还是排起了长龙。
半个钟头终于轮到他了,一看好肉没几块了,赶紧下手,叫师傅给割了一斤五花肉,不多不少刚刚好,一斤五花肉七毛三。
见还有不少大骨头,一斤才一毛二,就想着买点回去熬汤喝,张晚风就问师傅没骨科医生证明能不能买,割肉的师傅特干脆,“不行。”
张晚风也干脆扭头就走,这事儿没必要磨,越磨越喝不着骨头汤。
大骨头和猪肝属于营养品,根本不愁卖,除了卖给伤筋动骨的病人外,有些不富裕的家庭,为了给孩子解馋也会想办法弄到证明,买大骨头熬汤喝。
熬过汤的大骨头不要扔,这玩意儿还能卖钱,农村有专门收骨头的,这个职业在城里很少见。
拎着肉跑到家禽区一瞅连毛都没有。
只好去鲜鱼区,挑了半天选了一条一斤多点二斤不到的鲤鱼。
又买了点当季蔬菜、熟食、点心、烟酒等,现在的东单菜市场就像后世的商场一样,生活所需几乎都能在这里买到。
一圈逛下来,口袋里的票子和大团结还剩几张。
回到家,张晚风便撸起袖子加油干,做了红烧肉、糖醋鲤鱼······就等老妈杜岚回家品尝。
(没了……月票)