第4章 第一天 (第2/2页)

10几分钟。

进入大市场停车场。

停好吉普车。

刘淼和马娟走进市场摊位区。

6点多市场里人头攒动。

煞是热闹。

讨价还价。

此起彼伏。

不绝于耳。

大市场此时是最忙时段。

刘淼掏出采购单。

边走边看。

来到蔬菜摊。

刘淼沿用岭东供货商。

摊主老李已退休了。

现由他女儿。

李小可接替经营。

女孩22\/23岁。

嘴巴很甜。

哥长哥短。

叫得人心痒痒。

女孩记录。

刘淼说。

黑天鹅不像岭东大酒店。

菜单分开写。

回去要和厨房沟通下。

分开写。

省事很多。

你把菜放在三轮车上。

我一会儿来取。

刘淼对小姑娘说。

嗯嗯。

放心吧。

哥。

我爸交代过。

错不了。

小可甜甜的声音好听。

来到胡姐肉摊。

胡玉仙依旧老远招呼。

老弟。

今天要点什么。

刘淼拿着单子。

读给胡玉仙。

胡玉仙拿本子记录。

一会儿来取。

刘淼说。

好了。

胡玉仙愉快答应。

转身来到牛羊肉摊。

刘一刀看见刘淼。

笑呵呵的。

小老弟。

来了。

嗯嗯。

刘大哥好。

好好。

今天要点什么？

刘淼说。

刘一刀记录。

好了。

一会儿就好。

刘淼继续按采购单。

把采购货品说给摊主。

摊主记录准备。

之后刘淼推着菜摊借来的。

三轮车。

依次取货品。

到胡玉仙摊位时。

胡玉仙看看周围。

小声说。

晚上7点。

在红玫瑰饭店。

嗯嗯。

刘淼点头示意知道了。

到刘一刀摊位时。

临走。

刘一刀轻声说。

小老弟。

晚上见。

好的好的。

晚上见。

刘淼边走边回答。

取全采购货品。

刘淼推着三轮车。

来到停车场。

把货品放进吉普车后备箱。

货品有点多。

后座也堆满。

刘淼让马娟坐副驾驶座。

等他送三轮车回来。

马娟坐进副驾驶座。

把三轮车归还小可。

出来驾驶吉普车。

回到仿古街入口。

马娟下车去人事报到。

刘淼叫厨房大杂的。

推着平板车拉货品。

仿古街这点不好。

没证车不能停进去。

需要办特殊通行证。

刘淼还没来得及办理。

黑天鹅厨房极大。

后厨有20多人。

整洁干净。

分工明确。

冷拼间。

热菜间。

菜品间。

面点间，

一应俱全。

繁忙有序。

过秤入库。

一会儿功夫。

完事。

刘淼走出厨房。

厨房有规定。

非厨房人员。

出于菜品安全。

不得滞留。

刘淼上二楼。

回到后勤部。

老夏见到刘淼。

打招呼。

老弟。

回来了。

嗯嗯。

刘淼回答。

坐进自己座位。

拿起电话机。

通知批发送烟酒水。

老夏闲聊。

怎么样。

采购顺利吧。

顺利。

刘淼头没抬。

黑天鹅每天采购量。

比其他店大多了。

要慢慢习惯。

老夏没停。

继续说。

嗯嗯。

还好。

岭东以前也不少采购量。

轻车熟路。

刘淼继续拨电话。

你用的供货商都变了。

嗯嗯。

原来黑天鹅那些不熟。

暂时先用我认识的。

哦哦。

我可以帮你认识下。

我都熟悉。

老夏献殷勤。