第21章 小菜 (第2/2页)

朱政笑得像只狡猾的小狐狸。

“这是我的独门秘方，嘿嘿！”

朱政的秘诀就是随机仓库里掉出来的味精，一种这个时代还未出现的调味料。

朱元璋见状也笑了。

“厉害！”

“不过，孙子，这拌面的肉酱怎么吃着像牛肉末呢……”

朱政一听，尴尬地笑了笑，小心翼翼地看了看四周，压低声音说：

“小心点儿，我的好爷爷！”

“这是猪肉末！”

“在咱们大明，杀牛可是犯法的，咱可不做那种违法乱纪的事儿！”

朱元璋无语地看着朱政。

他可是吃过牛肉的，怎么可能尝不出来？

“元爷爷，这种肉酱只有自家人能吃，外人想吃都吃不到，您可千万别说出去啊！”

原本朱政糊弄他，朱元璋还有点不高兴。可一听朱政说“自家人”，嘿！

哪还有什么心思生气，直接变傻爷爷了。

“爷爷不说，不说！咱爷俩好好吃饭！”

朱元璋又尝了尝油豆腐和鸡蛋醪糟，也都风味独特。

“能把素菜做得跟肉一样好吃，妙！太妙了！”

朱政一边吸溜着面条，一边解释道：

“元爷爷，不瞒您说，我开这酒楼，主要是想让老百姓都能吃得起，所以价格不能太高，这就得在原料成本上尽量压缩。”

朱元璋一听，好奇地问：

“这一桌子菜得多少钱？”

“元爷爷您别嫌贵，这一桌也就百十来文钱。”

“要是老百姓进来只吃碗面，不点小菜，十几文钱就能吃得饱饱的。”

“面汤还可以免费续。”

“但是我们店里不允许浪费，剩多了是要扣钱的。”

朱元璋满意地点点头。

“价格便宜还能续面，又能有效防止浪费，不错。”

“不过这样一来，你的酒楼真的能赚钱吗？”

“就算压缩了成本，你这菜卖得也太便宜了！”

朱政笑开了花。

“您瞧瞧，豆腐、白菜，一文钱能买好几斤。”

“就这小小一碟，能费多少料？咱卖三文钱一碗汤，哪能说亏本呢！”

“再者说，我开这酒楼，并没打算赚它个盆满钵满。”

“我只是想给王家湾的乡亲们找个营生的去处，毕竟那是生我养我的地方。”

朱元璋一听，眼眶又湿润了。

这孩子或许算不上精明的商人，但其人品已足以超越世上大多数人。

接着，他怀着感动之情，又尝了尝送上来的配菜，没想到连赠品都美味至极。

“孙子，你这小菜做得也不错啊，一年能卖多少钱呀？”

朱政得意地举起了一个手指头。

朱元璋一瞅，喜滋滋地说：

“能挣五百两银子？”

“那可真不少了，现如今的农民，几十年怕也难挣到五百两银子。”

朱政笑着贴近朱元璋耳语：“不是五百，是五万！”

“多少？！”

朱元璋听得几乎怀疑自己的耳朵。

“孩子，你可别诓我！”

“这小菜能挣这么多？！”

尽管身为皇帝，朱元璋对民间经济也颇有了解。

一听区区小菜一年竟能挣五万两银子，他只觉难以置信。

朱政故作神秘地摆摆手，领着朱元璋绕过厨房，来到酒楼后门。

朱元璋一踏出酒楼后门，顿时愣住了。

如果说酒楼里是宾客如云，那酒楼外简直就是人山人海！