第77章 过年 (第2/2页)
挂钱儿一般长约二十八公分左右,颜色有很多,有大红、粉红、黄色、绿和蓝等,图案也很简练、富有民间特色,样式也不统一,大多是长方形。
挂钱儿的时候也有讲究,贴的时候得按顺序来,头红、二绿、三黄、四粉、五蓝,而且每个门楣上只能贴单数,大多数贴五张或者三张,每一张的颜色不能重样。
而且只贴最上端,其余的部分随风飞舞,不仅好看,等到刮大风的时候,挂钱儿会被大风吹落。
这时挂钱儿的使命算是完成了!因为掉钱啦!
不过过了正月二十五,挂钱的使命已经完成,这个时候就要把没被风吹下的钱儿撕下来,这叫见好就收。
如果不这样,招进家里的财和福又会被风吹走了。
对联一贴上,再贴上窗花挂钱儿,相互辉映,看着就觉得特喜庆,过年的年味就更浓了!
今天杨绣枝和杨绣荷姐妹俩负责做年夜饭,两个人在灶房里忙活开了。
煎炒烹炸好一阵忙活,灶房里弥漫的各种香味直往屋外飘。
馋得钱小满兄妹三个趴在灶房门口不走。
吃年夜饭自然少不了要做几个东北大菜,比如小鸡炖蘑菇、红烧鲤鱼、红烧蹄膀、酸菜炖大骨头,还有香辣兔肉、锅包肉、红焖鸭肉、排骨炖干豆角。
杨绣枝还做了蚂蚁上树和酸辣大白菜,一共十个菜一个都不能少,十个菜正好寓意着十全十美。
今天的主食是二米饭,酒是杨绣枝拿出来的烧刀子酒。
十个菜还真不少,而且都是拿大海碗装的,可以说是份量十足。
不过,对于东北人来说,大年三十这天的菜必须要丰盛,这说明家里生活富足,年年有余。
一家人出门抱柴回家,抱柴寓意着抱财回家,是人们向往美好生活的小小愿望。
一家人都换上新衣服,男人们就开始上供祭祖,祈求祖先的神灵保佑一家老小平安顺遂。
等杨志刚兄弟俩在大门外放了一挂长鞭炮之后,今年的年夜饭才正式开始了。
杨老太看着满满当当的一桌菜,擦拭了一下眼角说道:“我活了快六十年,还是第一次过这样的年,吃这样的席面,想想那些死了的人太亏了!他们要是能活着多好,我做梦都想不到能过上这样的好日子。”
杨老汉忙说道:“孩子娘,大过年的,在说什么呢?来,快动筷子,孩子们都等着呢!”
杨绣枝也忙附和道:“对,今天过年,咱说些高兴的事儿!我今年还酿了山葡萄酒,娘要不要尝尝。”
杨绣荷早就想喝自己酿的葡萄酒了!她忙笑眯眯的说道:“大姐,我跟小哥去搬。”
酒一搬出来,杨志成就迫不及待的给每个大人一人倒了一碗,就连钱小满他们兄妹三个也一人倒了一口。
这时一家之主杨老汉举杯说道:“来,大家都举起杯,祝愿咱们家粮食满仓,平安顺遂,万事如意。”
杨老太也举起杯附和道:“对,祝福咱们家越来越好!来,都干了!”
杨绣枝也端起碗来喝了一大口,这次的葡萄酒酿的还比较成功,葡萄酒入口有些微酸,带着丝丝的甜味,但果味浓郁,色泽红艳。