第45章 做麦芽糖 (第1/2页)
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家里突然多出一群小孩,正在打扫牛棚的云伯渠一脸懵,更多的是欣慰。
有同龄的小孩跟小月和小光玩也好,这才是童年。
想拿东西招待,却发现没什么可招待他们的。
就进去班里几个小木墩出来,让他们做。
等煮的差不多,云浅月把麦芽捞出来,把水刮到盆里,继续煮,最后得到一锅带着甜味的水。
八个脑袋围在铁锅前,“这是水呀,不是糖。”
“都起开,我给你们变魔术。”
闻言,他们让出一条道,排成一排。
云浅月拿着木棍不断在锅里搅和。
许久之后,锅里的水越来越少,颜色越来越深,甜味越来越浓,也越来越难搅和。
直到搅和不动,麦芽糖算是做成了。
“糖,是糖!”
“成功了!”
“水变成糖了!”
八个孩子激动的手舞足蹈,眼巴巴的望着铁锅,口水直流。
三背篓的麦芽,耗时两个小时,才做出三碗麦芽糖。
云浅月看他们都等不及了,“排队。”
都听话的排队,云晨光被安排在了第一个。
云浅月找来一个竹竿,让爷爷用刀做不粗不细的竹签。
拿着两个竹签在装着麦芽糖的碗里用力挑,竹签对着,顺时针打圈,把麦芽糖裹在棍上。
一人一个,又给爷爷弄一个。
云晨光用舌头舔了一口,“好甜。”
铁蛋尝到甜口,跟猪八戒吃人参果一样,一口吃完,然后只能看着他们吃,后悔的不对了。
锅里还沾了一层麦芽糖,云浅月舀了一瓢水到里面,又添了一把柴,糖化进水里。
舀出一碗,“谁喝糖水?”
铁蛋第一个举手,“我!”
其他人也举手。
“人人都有份,一个一个来。”
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