第259章 短暂的宁静 (第2/2页)

沈莲心安心备菜！！为了安慰顾成珍，沈莲心准备做个大菜！！

首先就是酸甜的菠萝咕咾肉！鲜嫩的里脊肉备上一大份，菠萝削成块，用上半个。再备上青红椒，鸡蛋和调味料。

首先将肉切成块然后腌制，放上一勺盐，2勺淀粉，2勺酱油，料酒少许，蚝油一勺，一个鸡蛋，少许胡椒粉，少量油。腌上半个时辰！！

同时锅里再做上一道红烧肉，边锅里下油糖，倒入五花肉炒糖色，上色后下葱姜八角桂皮香叶，然后添水开炖！多炖一会，更软烂些！！快出锅再放盐和鸡精。香味飘出二里地！！

这边炖的差不多，菠萝咕咾肉腌制好，裹上淀粉，起锅烧油，油温上来炸肉，肉金黄酥脆即可，捞出沥干！然后重新起锅烧油，下青红椒煸炒均匀，下菠萝，添水，加番茄酱，白糖，白醋调味，再将炸好的肉倒入锅中，大火收汁，酸酸甜甜的菠萝咕咾肉就做好了！！！

沈莲心平日里很少做这道菜，因着工序复杂，很是麻烦！！但今日为了她的小公主开心，特意忙活了起来。

他们人多，又都爱吃肉，沈莲心又炖了一道牛肉柿子！！放上些土豆！！

牛肉焯水，起锅烧油，放糖，炒糖色，葱姜搞里头，添水炖，加番茄土豆，若是番茄味道不够就添一些番茄酱。最重要的是火候要足，肉才能软烂。

再炒两样小青菜，拌上一个凉菜！！放上捞汁！！简单又爽口！！分量做足，这样虽然菜式少，但量还是够的。

沈莲心再从空间商城买上几根红肠小肚直接切盘一摆，又是一道菜！！

忙活了好半天，几个丫头洗漱好也来帮忙，大家说说笑笑，倒是快乐。

朝阳公主做不惯这些事，就坐在住院的亭子里嗑瓜子喝茶！！看着他们忙，心里也有种安静祥和的快乐。

没一会饭菜上桌，沈莲心和朝阳公主带着顾成珍就坐在院子里吃。几个丫头尊卑有别，毕竟这里是京都，而且在条件允许的情况下，朝阳公主与下人同食还是别扭的， 毕竟从小受到的教养是不允许她这样的。

“娘，这也太香了！！这个菠萝咕咾肉是我的最爱！！”顾成珍高兴的眼睛都眯成了月牙状！！

朝阳公主吃过天下珍馐美味无数，这个口味还是第一次吃。眼睛也是亮了一下，称赞道，“真的很特别！！姐姐这手艺不比宫里的御厨差！！”

几个小丫头也是赞不绝口，称赞的声音从不远处传了过来。

沈莲心笑笑，被夸赞的感觉很好！！她还是很受用的。

跟宫里的御厨比夸张了些，但沈莲心用的调味料更全，而且做法都是现代的做法，可能跟宫里的味道不一样，自然吃个新鲜。

这一刻的安宁让人有种恍如隔世的错觉。朝阳公主更是没想到有一天会和沈莲心如此融洽的相处。

深刻的爱意让她不断地妥协，爱屋及乌，然后慢慢的发现沈莲心身上的魅力，才一步一步走到了今天！

北疆大营！

顾定连身披战甲，高立在城墙之上，顾定北不在，他就这北疆阵营的主帅！！经久的历练，他越加成熟稳重，曾经跟在大哥身后的小男孩如今也能独当一面了。

他心中惦记顾定北，不知道他在黄沙之地过得如何，又惦记被抓进京都的小侄女。