第二百零二章 招兵买马 (第1/2页)

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赵振中及父亲一脸无奈，正当父子俩无计可施时，师傅却来了电话，不但同意借钱，还答应立即乘飞机送来。赵振中愉快地报了详细地址。

乘飞机加上转车师傅一天一夜就能到。赵振中马上喊来了饭店老板说：今天先预付一半，明天全部付清然后办过户手续。

老板卖房心切当然同意。

饭店装饰还只有三年，不必另装饰，只要清洁、粉刷、油漆、改炉灶。台凳也齐全，店面一间卖卤菜，三间卖面，后面是烧煮工场，三楼住人。店取名为“春辉面馆”。

边粉刷边招收店员。赵振中也学师傅，得招收一个既年轻且灵活能干五官端正的聋哑人，把从师傅那儿学来的烧煮技巧及配方传授给他，也省得自己天天蹲在烧煮间，可这聋哑人还真难找，找了五天还没找到。一天，他在外奔忙，中午十二点了还没吃上饭，他见到路旁有一个卖拉面及刀削面的小店，饥不择食，他就走了进去，要了碗面坐下等，他瞅着，只见小师傅面目清秀，拉面及刀削面手脚利索，拉出来的面细而韧劲儿，削出来的面既薄又匀，堪称一绝，他从未见到有这么精湛的手艺，暗暗赞叹。见面时他就走到小师傅跟前，想与他攀谈，可他问了几句小师傅却不理不睬。他想，这小师傅工作认真，一丝不苟，他又问：小师傅，你是哪儿人？

小师傅还是不答。他想发火，老板娘忙赶来打圆场：他是聋哑人。

赵振中一惊，心想，真看不出他是聋哑人，真是踏破铁鞋无觅处，得来全不费功夫，他就是我要找的人。吃好面付账时，他问：老板娘，你这个聋哑人是哪儿找来的？

老板娘介绍：他是我的亲戚，没文化，聋哑人难找工作，我就让他到我店里来帮忙，意想不到他心灵手巧，脑子灵活，十天就把这两项技术偷偷学到手，并且还胜过我原来请的师傅，我就把原来的师傅回绝了，让他独当一面。

赵振中也畅所欲言：我马上要开卤菜店及面店，我也想找一个聋哑人师傅，你是否能给我介绍一个？

老板娘不明白地问：你开这样大的店，为什么不找正常人做师傅？

赵振中解释：正常人家中事情多会分心，聋哑人除了本职工作没有其他事情，能专心致志，况且烧煮卤菜及面都有合理配方，正常人容易泄密，聋哑人掌握后就不会也难以泄密。

这倒也解释得通，老板娘忙问：你能出多少工资呢？

赵振中忙说：我能出一千三。

老板娘心想，我只有八百，还能让亲戚多赚伍佰，况且还能让他出去见世面，学更多的技术，何乐而不为，于是欣然说：不必要另找了，我就把这位让给你。

如愿以偿一大难题解决，赵振中当场拍板，同时还给他找了一个五十岁老实可靠，忠心耿耿的打杂。卤菜烧煮间招工就算完成。接着赵振中马上把两人送到师傅那儿去培训。

接下来还得学师傅找十个干净利索机灵的最起码有初中以上文化的漂亮女孩。三个做捞面师傅，二个卖卤菜，一个摇面，四个端面擦桌子搞好卫生。母亲问他：中年妇女及一般姑娘好找，工资也低，你为什么招工有着许多清规戒律呢？

他一笑反问：为什么抱在手中的小孩看到丑八怪传零食给他吃，他不但不接反要哭？为什么见到漂亮女子传零食给他吃，他不但接得快还吃得快，还要人家抱呢？