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第二百零四章 崭露头角 (第2/2页)

蔡老板说:这倒没有定律,得慢慢摸索,熟能生巧,自己要试吃后加以改正。

赵振中遵照师傅的指点快刀斩乱麻,把卖了几天的卤菜全部卖掉,当天卖不掉的卤菜到打烊时全部给店员吃或送人。第二天就全部烧新鲜的。掌握合理火候,让老年人也能吃。这样生意稍有好转,可并不理想。

赵振中只得耐心守店,又过了一星期生意还没起色,来店的都是附近的老顾客,他们都赞味道好,可没有新面孔。他急得如热锅上的蚂蚁,团团转。姑娘们忙时很快活,一闲下来反而不自在了,如坐针毡。钱玲对赵振中说:赵老板,我倒有一个主意,不知你是否想听?

赵振中把钱玲当成艳妹,喜欢看她、喜欢听她讲话,于是说:当然想听啊!

钱玲转弯抹角说:可我是店员,不敢在老板你面前班门弄斧。

赵振中引人入胜说:你也知道我是半路出家新开店,咱们是同时起步,一起摸爬滚打,摸着石头过河,再说我只是个初中倒数第一毕业生,你是个高中拔尖毕业生,我真心欢迎你给我出主意,我愿拜你为师。

钱玲调侃:我的办法也不是万能,况且还得追加投资,假如我说错了你会怪罪我吗?

赵振中虚心说:现在我已花了大本钱进退两难,希望得到人的帮助,你的进谏就是我的救命稻草,我会不惜工本试一试,假使实践证明你的建议错了我也不会怪罪你,咱们另想办法。

钱玲嫣然一笑,大胆说:赵老板,与其死守店,还不是走出去。

赵振中不明其意,叹了口气说:这店面搬不动,走到哪儿去?

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