第263章 元宵和汤圆 (第1/2页)

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中午除了元宵还准备了米饭和肉菜。士兵们吃的很开心，大家都很喜欢这个节日氛围。当他们得知几个军官都参与了包元宵活动时，士兵们吃得更起劲了，他们觉得这是一种特别的关怀和亲近感。

叶绾绾一上午也没闲着，她在现代是地道的北方人，元宵节当然是吃元宵啦。叶绾绾准备的则是红糖黑芝麻馅，她虽然有花生，但把花生做成花生碎对她来说太费劲了，索性就做个简单的。

她先是将黑芝麻洗净，然后倒进无油无水的热锅里炒香。随着翻炒，芝麻散发出浓郁的香气，让人垂涎欲滴。接着，她倒入红糖，继续炒香。红糖渐渐融化，与芝麻完美融合，形成了香甜可口的馅料。她将炒好的馅料盛在碗里，最后加入一丢丢清水和一些熟油搅拌均匀。这样可以增加馅料的湿度和口感。随后，她将馅料平铺在准备好的干净纱布上，并放在室外，利用外面的寒冷天气让馅料迅速凝固。

最后，她将馅料切成小块，整齐地摆放在盘子里，然后倒入一些干面粉，开始不停地摇动盘子，确保每一块馅料都能均匀地裹上一层薄薄的外衣。

祈煜回到家时，正好看到叶绾绾端着盘子摇个不停。他好奇地走近，脸上露出疑惑的表情。叶绾绾见到他回来，立刻将盘子递给他，抱怨道：“快帮我摇一会儿，我的胳膊好疼啊！我要去烧点热水，准备煮元宵吃。”祈煜虽然不明白她为什么要这样做，但还是乖乖地接过盘子，继续摇起来。

等到叶绾绾煮好了元宵，两人坐下来一起享用时，祈煜才讲述起自己上午的经历。末了还要感慨一句，“做饭真是太不容易了，不管是你还是炊事班的士兵们，都很辛苦。”

叶绾绾听完后，忍不住笑出声来：“我辛苦还在其次，关键是太可惜了，我没吃到你包的汤圆。”

祈煜微笑着回应：“没关系，我们可以改天再做一次，一定让你尝尝我包的汤圆。”

叶绾绾笑着点头。

祈煜又问：“为什么你这做法和食堂的不一样。”

“我这是元宵，你那是汤圆，”叶绾绾笑着回答道。

祈煜有些迷茫地问道：“有区别？”

叶绾绾想了想，简单的解释了一句：“嗯……差不多吧。都是糯米面做的。不过元宵是摇出来或者滚出来的，汤圆则是包出来的。”

祈煜听后点了点头，也不再纠结这个问题，毕竟他自己包的汤圆自己并没有吃到，而眼前的元宵又香又甜，非常好吃。他一口气吃了两碗，每碗盛了八个。虽然元宵的个头不大，但毕竟不易消化，叶绾绾担心他吃多了会不舒服，便不敢让他再吃了。

到了下午，祈煜又出去忙碌了。胡全则送来了不少的新鲜蔬菜，有土豆、番茄、胡萝卜、洋葱、青椒、洋白菜等等，种类繁多。这些蔬菜看起来都十分新鲜，让人垂涎欲滴。

叶绾绾笑着收下，并嘱咐胡全明天也过来吃饭。胡全高兴的答应着，心里想着明天一定要早点来干活。

次日一大早，叶绾绾就起来准备中午要吃的菜。