102.第 102 章 (第1/2页)
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两人黏糊了一下,余允辰这才上飞机。
风清清回了卤味店。
众人已经忙完中午高峰期,刚吃完饭,看到风清清回来了,陈橙便酸溜溜地说:“怎么那么快就回来了?”
昨天知道清清跟余允辰在一起之后,她心里除了震惊,没有其它的心情了。
她并不妒忌风清清,像余允辰那样子的人,没有几个人能配得上他的。震惊过后,她反而在替清清担心。
只是,今天看到余允辰和风清清甜甜蜜蜜地出去,她这担心就化为酸溜溜的了,风清清跟她同时上大学,虽然比她大一岁,但是,风清清都应该有了男朋友了,而她的春天在哪里呢?!
上大学那么久了,一朵桃花也没有开,也是难!她长的又不差!难道是因为师大女多男少?
“他要出差,我送他到机场就回来了。今天中午的生意怎么样?”风清清点头,不太好意思地问着。
今天是开业的第二天,大家都在忙着,店里也非常地忙,而她却跑去约会了。
“生意很好。客人很多,对面那家赵氏卤味店的客人都跑来我们这一边了。”钟积福闻言,兴奋地说道。
她出去传单,看到赵氏卤味店那个年轻店长扭曲的脸。本来那么好看的一个小伙子,做出那种表情,啧啧,活像他们抢了他的钱一样。
“那就好。”风清清笑道,她要的正是这一个效果。
今天中午余允辰介绍了两个人帮她的忙,很快,她就能帮干妈讨回公道了。
“清清,那对面的人会不会狗急跳墙?”风水清有些担心地问着。
他今天早上开门的时候,就看到对面那个伍店长恶狠狠地盯着他们店铺,他们店铺是新开的,他们又是外地人,什么背景也没有,若是对面那家店使坏,那他们这些日子的辛苦就白费了。
“没事。他们使不了坏。”风清清自信道,“就算他们想使坏,那我们也不怕,我们也不是吃素的。”
若是有事情,那梁秘书正好挥大作用。
“你们是外地人,还是小心为妙。”王大军小声地说道。他开面馆十来年,基本上什么事情都见过了,若是对面那人真使什么不正当的手段,那风清清这几个外地人是绝对斗不赢那些人的。
一时之间,王大军有些后悔,不应该将店租给风清清,不过一想到风清清的一片孝心,他又不后悔这一次决定。
“我们晓得的。”风清清应着,“谢谢王叔提醒。”
“清清,你回来的晚,没有看到我们今天店里几乎都被挤爆了。今天比昨天多准备了那么多卤味,全都卖完。甚至有人买不到卤味,就想买卤水回去自己卤。”王群在一旁兴奋地说道。
她家开了那么久的店铺,竟然都没有见过那么多的顾客。
“那是我们店下的血本大。”风水清心痛地说道,“打七折呀,这相当于白卤了。”
这个店他也是占有份的,年底可以分到红利,现在这么送卤味,相当于拿刀割他的肉。不过,若是不这么做的话,他们根本就不能从赵氏卤味铺的手下抢肉吃。
王群飞快瞥了风水清一眼,脸上有些热,不怎么自在地说:“希望过了这三天,每天还是那么多客人。”
“不会有那么多的。这两天客人之所以那么多,全是冲那个打折来的。如果我们不打折了,价格也恢复到原价,肯定不会有那么多客人的。除非我们的卤味质量足够好,若不然,大部分客人都会回到赵氏卤味铺那一边的。”风瑞清说着。
风清清下意识去看了一眼风瑞清,只见他的脸色如同今天早上她出门时看到他的脸色一样,神色淡漠。
风清清一时不知道怎么办才好了,余允辰是她喜欢的,现在更是她的对象,但是二哥并不同意,二哥的意见等同于家人的意见。
这一辈子,她是绝对不会再像上辈子那么傻,远离自己的亲人。只是,也不会放弃余允辰。
这真是一个难题。
“我们这边的卤味比赵氏卤味铺那边的好吃。”陈橙立马就说道,“我跟清清去吃过他们那边的卤鸡爪,卤的没有我们的入味,吃多了也腻。我们这边的不会有这种现象。”
“我也觉得好吃。”王群低声说道,“从赵氏卤味铺开门的那一天,我就常常去他家买东西吃了,原本以为他家的是整条街最好吃的,结果你们的才是。”
“我们继续加油。争取三天过后,也能留住客人。”风清清说道。
第三天的生意还是那么火爆,甚至是三天中最火爆的一天,幸好,他们早就备好了货。风清清甚至请了一天假过来帮忙。
到了第四天,风清清就将进货减少了一半,同时推出两个新菜,一个叉烧,一个白切猪蹄。
叉烧是G市这边的特产,白切猪蹄,又名水晶猪蹄,却是G省邻省的特产。
选好上好的一两斤的猪蹄,先氽水,而后用绳子将猪蹄给绑住,最后像做白切鸡那样,慢慢地放到特制的调料水里熬煮,煮出来之后再过凉水。这样子煮出来的肉不仅没有一丝腥味,肉质还细嫩,富有嚼劲。
将猪蹄切片之后,再跟碎花生,特制的调料一起拌好,放些香菜,那味道,比蒜泥白肉还要好吃。
因为这菜极费功夫,所以,风清清让风水清一天只做十个,先到先得。
第四天,客人们往昨天一样,依旧来风氏卤味店买卤味,虽然没有打七折优惠了,不过,这一家新开的卤味店的卤味着实不错。
卤的入味,没有那么腻,店里的服务员都讲卫生戴口罩不说,还帮买到的卤味切好。
并不是他们不想切,而是家里的砧板切过生肉生菜什么的,再切这个卤味,不是很好,而且,帮忙切好,他们也省事,回去一热就能吃了。
赵氏卤味铺的价格跟风氏卤味店的价格差不多,既然这一家更好吃,服务也更周到一些,他们自然是过来这一家买。
只不过,来到了却现有惊喜。
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