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全村老百姓早已围坐在了桌子四周,听讲完话了一阵的欢呼,随后就是开席了,几个半大小伙子开始轮流端着挑盘上菜,第一大碗是红烧肉,偌大的海碗都冒了尖了。
刚一上桌早已饿了的乡亲饿虎扑食般三下五除二抢了个精光。
嗯嗯,有嚼头,还是着野味实在。
比家养的肉劲儿足啊,味道也实在,就是肥油少了点。
没吃够啊,这刚吃了几口就没了。
乡亲正在七嘴八舌说着,又是一海碗卤猪头肉上了桌子,猪头肉下面铺了一层干豆角,干豆角是浸泡在猪油中蒸熟的,香气扑鼻。
大家伙儿一边吃着一边喝着村支书上的好酒,村支书家里有钱,专门请的外面的酿酒师傅给酿造的,当时酿造了十八坛,准备给女儿结婚时用的,现在闺女上大学了,可能以后也不在村里住了,肯定用不上了,这不支书拿出了三坛子犒劳乡亲们。
正屋里也开始吃喝上了,堂屋里是唐古生陪着村支书杜青风,周丽蓉也作陪,小心翼翼伺候着李桂兰。
偏房里是三蛋爸爸唐明亮作陪,不时的给周铁生倒着酒。
周铁生一边喝着酒一边骂这酒没劲,没出门子的女儿红不算好酒,酒劲儿不够。
唬的众人没人敢接话,唐明亮是个蔫乎人儿,只能一个劲儿地陪着笑。
紧接着第三道菜是红烧狮子头,三分瘦七分肥,一海碗两个大丸子,盛都盛不下。
村委的小干部赶紧劝说周铁生动筷子尝尝这野猪肉做成的狮子头是否好吃。
周铁生剜了一筷子,在嘴里嚼了嚼,说道:野猪肉是劲道,可是不香,肥的不够劲。
他这么一说,众人才敢动起筷子品尝。
吃完众人跟着点头表示认同,整个酒席都唯周铁生马首是瞻。
院子里可就没那么多的道道了,第三碗上来照样迅速吃个精光。
紧接着上桌的就是蒸碗肉,那一碗油光发亮的带皮猪肉实在又可口,碗底铺了一层的萝卜樱子酸菜,可以去腻解乏,实在美味。
大家吃的开心舒服。
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