第97章 东北菜 (第2/2页)

元小玲算了一会儿，把头抬起来往门外看了看就见着景艳进门，连忙收起自己的本子迎了上来：“景艳，我妈那边有了小猫崽和鸡崽子的消息，先说鸡崽子，我妈说只要咱这边鸡窝完工，她就能帮忙去弄回小鸡来。

至于小猫，她说前段时间有人家下了一窝小猫崽，再有几天差不多就能断奶了，等断了奶就容易养活，到时候我妈带你去挑小猫。”

景艳来了精神：“哎呀，这么快就有消息了，志军说了，聘猫要带聘礼的，咱这边可有什么讲究，我要不要提前去供销社买点糖啥的？”

元小玲想了想：“好像主人家没说要糖啊，我妈让你准备出来五毛钱，说是到时候就当是买猫钱就成。”

景艳点点头：“给钱也行，也就算是聘金了。”

元小玲不明白她怎么就跟聘这个字儿杠上了，但也没多问，景艳也挠了挠头：“你不知道吗？志军跟我讲的啊，说是在古代还要写聘书呢，就是现在了，好像讲究没有以前那么多了。”

元小玲摇摇头：“我还真不知道，就是到人家要东西多少要给点钱，算是全了个礼数，要不按照我妈的意思，她去给你抱回来一只就成，还是我说你自己去挑，挑个合眼缘儿的，这才说给个五毛钱意思一下就成。”

景艳点头记下，俩人就准备做午饭，前段时间景艳为了种四姐给的菜种，已经把地里的菜该刨刨了，该挖的也挖了，就剩下靠在角落里缠绕着围墙上的几颗豆角，嗯，豇豆秧子还在，上面的豇豆倒是有不少。

俩人摘了一大盆豇豆，洗了摘了，景艳就把这当成老家的豆角来做，用五花肉片热锅，再把豇豆丢进去，炒的豇豆变了色，放进去各种调料，又把刚活了面擀出来的面饼子铺在豆角上，盖上锅盖开始炖菜。

元小玲在帮着烧火，看着她这粗犷的做法有些目瞪口呆，半晌，咽了咽口水：“你们老家做菜也太……怎么说呢，就这么简单粗暴？”

景艳有些莫名其妙：“简单是有一点儿，但是粗暴还算不上吧，我们那边豆角都是这么烀的，等一会儿你就知道了，可香了。”

元小玲笑了笑，转了话题，“你咋又买了这老些肉呢，中午咱这一个菜就够了。”

景艳摇摇头：“一个大饼子是够了，但是菜不够，四个大男人呢，而且我的饭量也不小，再炖个排骨土豆。”

厨房的灶台已经用上了，现在这天气炕也用不着烧，不冷了，景艳不想晚上睡觉热，就烧了奶奶那屋的小灶，还别说，这种在北大荒就用的小灶还是很顺手的，没多久就盖上锅盖闷着了。

景艳看着白墙底部已经隐隐有些发黑的颜色头有些大，这，也太不经造了，也没烧多久咋就又黑了呢。

元小玲从厨房走出来，看见她皱着眉看着墙角的眼神，笑了笑：“只要烧火别说这么靠近灶台的墙面了，时间久了整个屋的墙壁都得黑，大不了到时候再粉刷一遍就是了。”

景艳有些无奈的叹了口气：“要是灶台这边的面砖能把屋子墙壁都贴上就好了，一劳永逸。”

元小玲觉得她是异想天开：“景艳，要是面砖铺在地面上应该问题还不大，只是上墙的话，就我所知，我们现在能买到的胶水也好，水泥也罢都没办法长期固定住，这灶台边上掉下来最多面砖摔碎了，至少不危险。

但要是墙面上的面砖掉下来，砸到人受伤还算幸运的，一个砸不好砸到脑袋上，那可是直接开瓢的，嗯~风险太高。”说完，她还连连摇头。

景艳想想，觉得也对，再看了看炉火，确认煤够用也就不再看着锅了，也拿个小马扎坐在院子里，看着已经冒出头的小菜苗，心情也是不错的。

因为院子的大门是敞开的，路过的邻居看着里面有这么多人，总是忍不住往里探探脑袋，景艳偶尔扫一眼，也不开口，全当没看见。

人都是好事儿的，在这边她语言还不通，就不准备给自己找麻烦，干脆就不维护邻里关系了，有元小玲这个本地通（主要是她妈妈真是包打听级别的），她可少走了太多的弯路（字面儿意思）。

但是她不理不问，还是有年纪大的大妈站在门口跟她搭话了，说了啥她完全听不懂，好在元小玲在，她走到门口跟人聊了一会儿，等大妈离开后，元小玲摇摇头，把大门关上。

“景艳，刚才那个大妈问我你是不是这家的主人，还问你们家的房子有没有出租的意思，她家人口多，想着要是能在你家租个房间，她就准备让她小儿子和小儿媳住过来，被我打发了，

你折腾这么多就是为了自家舒坦，怎么会愿意家里进陌生人，更何况那个大妈看着就不是好相与的，多一事不如少一事。”

景艳也点头认同：“我喜欢清净，不想家里人太多，更何况我现在有了身孕，自己懒塌塌的，还嗜睡，家里平时也就我一个人，住进来陌生人志军会担心的，回头麻烦你跟左邻右舍说一声，就说这是我一家子自己住的，没有要出租的意思。”

元小玲也觉得景艳的顾虑才是人之常情，当下就表示等下回家就给她把事情办了，但不能说家里平时就只有一个人，这话一出口到时候有啥小心思的人说不定更多，要说就说男人不愿意自家住进陌生人，避嫌就是了。

景艳感激她想的周到，计算着时间也差不多了，先去厨房看了下豆角锅里的面饼子，用筷子捅了捅，看着洞眼的面饼颜色确实是熟了，这才撤了炉子里的火，用水浇灭。

“把这面饼切成小块儿，等下夹着吃，把豆角盛出来，我去看看排骨。”景艳跟元小玲说了句，就去堂屋看锅，试了试排骨，炖透了，插了块土豆看看，也熟了，一插就碎，看着就是面呼呼的有食欲，把炉灶里的火灭掉，把菜盛到菜盆里。

把大家叫过来洗了手就围坐在堂屋的餐桌上吃午饭，一小盆儿面饼子，一大盆豆角，还有一盆排骨土豆，最后是一盘子凉拌菜，这里除了刘强和老陈看着这样的菜式眼里有着激动和怀念，其他的几人都被震惊到了。

刘强看了身边的两个小伙伴的样子就知道他们有些懵，就好心的解释了句：“这就是地道的东北菜，不是菜码大，主要是炖一次菜挺费柴火的，所以量都大一些，一个菜就够一家子人吃了，可不是这边的菜左一盘右一碟的，刷碗都得刷一会儿。”

几人被他说的有些失笑：“我了解，就是第一次见到饭桌上没有碗盘，都是用盆上的。”