第98章 人都是自私的 (第2/2页)

这两天看李娜这么辛苦，老爹和奶奶也是变着法的给李娜做好吃的。家里面的腊肉还有很多，去年的还没有吃完，奶奶就干脆摘了肥瘦均匀的咸肉，洗干净以后切成丁，老爹用大锅灶烧小火，把腊肉炒出油以后，再把切好的青菜放进去炒，最后再把米饭和水加进去，盖上盖闷着就行。

锻炼了一天的李娜闻到这股香味简直馋的胃都疼了，赶紧走，回家吃饭。

咸香油润的腊肉油包裹了每一粒米饭，油而不腻，青菜丰富了口感，增添了一股清香，最好吃的还是底下那层锅巴，香香脆脆的，简直馋死人了。

奶奶和老爹上在饭桌上商量着，等小猪出生了就把公猪杀了，到时候留着过年做腊肉，顺便再多灌点腊肠。今年的鸡因为体型比较大，里面的内脏什么的也大，老爹和奶奶打算用鸡肠子鸭肠子用来做香肠的肠衣。

已经连续好几年没吃到香肠的李娜，一听到今年也许能灌上香肠，简直是馋的不行了，恨不得现在就能咬一口香肠。咸肉对他来说大多油腻，而且又难咬，还特别咸，咸鸡，咸鸭这种又特别容易塞牙，对李娜来说还是加了辣椒和花椒以及其他调味品腌出来的香肠最好吃了。

话虽如此，但是还不到时间，一时半会的根本就杀不了猪，也做不了腊肉。奶奶看李娜一天到晚的这么辛苦，干脆就杀一只老母鸡给她炖汤好了。正好补补身体，也能吃点新鲜的。

第二天李娜回家的时候，家里面就已经炖上了老母鸡，还加了树枝菇干，上面油汪汪的一层，树枝菇吸饱了鸡汤，咬一口简直是鲜掉了眉毛。

上面的鸡汤有鸡油，虽然很香，但是多喝两口就觉得特别腻，奶奶干脆就拿了大海碗把上面的油汤盛出来，说可以明天下面条吃。老母鸡炖了一个上午，软烂脱骨，李娜最喜欢吃的就是鸡皮了，香的不行，自己家养的老母鸡不像饲料喂养出来的，鸡皮下面没有什么油脂，吃起来特别香，炖的时间短一点，鸡皮吃起来还有点脆，还弹牙。炖的时间长一点的，软烂可口。

而且还是用大锅炖的，跟用电饭锅或者是炒菜锅炖出来的完全不一样。

第二天早上出门的时候，奶奶还起早下了一锅鸡汤面，加了一把小青菜，增添了口味的同时还解腻。

李娜不敢吃太饱，吃了一碗以后就忙着去锻炼了。老爹倒是美滋滋的吃了两碗。吃完饭就被奶奶赶去菜园子里面摘菜叶子喂鸡了。

村里人虽然不知道李娜为什么这两天这么辛苦的锻炼，但是也都跟着锻炼了起来，只不过强度没有李娜那么大而已。

等到冬至那天，老爹说老赵也算是李娜半个师傅了，而且老赵又是孤身寡人一个，让李娜把老赵请过来到他们家吃饭。

奶奶包了荠菜猪肉饺子，荠菜少，猪肉多，奶奶还放了不少葱进去，不然连点绿色都看不见了。就这点荠菜还是李娜给菜园子浇水时长在菜缝里面的，不然干旱了那么久，荠菜早就绝迹了。