第103章 青椒炒五花肉 (第2/2页)

不太喜欢吃肥一些的，就可以多炒一会儿，把五花肉炒至两面微黄，逼出多余油脂，五花肉的边缘略带焦香。

不过，家里人都是做体力活的，夏清雨知道，他们喜欢吃肥一点的，耐饿。

“盐在这里，七弟妹，你们今天还买了白糖呀？”拿调料的吴慧心，将调味料拿进厨房。

“嗯，不过没买到其他调料，有盐也行。”夏清雨点头，盐和糖太精贵，李岩峰他们没买到多少。

至于酱油和醋，不知道是关门还是没有的缘故，没买到。

“兰兰，你把盐装一罐。”旁边的李老太太见此，想到什么事，将一个装盐的陶罐拿出来。

“好的娘。”林兰接过去，装了一罐，以为要放厨房用。

老太太等她装完，才将这罐盐放在橱柜里。

夏清雨将山上采来的花椒叶洗干净，然后放在锅里，有点味道是一点。

待香喷喷的土豆片煎好，沈青青用勺子铲出锅，林兰就开始做苋菜炒鸡蛋。

继续用炒土豆的猪油，散发着一股特殊香味。

林兰端着鸡蛋液，里面有焯过水切碎的苋菜，已经搅拌均匀。

油热，包含苋菜的蛋液被倒入油锅里，只听“呲啦”一声，蛋液快速凝固，与苋菜相融，形成大小不一，金黄鸡蛋和绿叶交织的小块。

“好香啊。”林兰咽了咽口水，笑着说道：“七弟妹你教的这些菜，我以前从未见过，香迷糊了。”

说话的林兰，可能因为香味原因，都能听到流口水的声音。

“哈哈。”李岩竹见此，噗嗤笑出声来。

望着一大家子欢声笑语的人，夏清雨不自觉露出微笑。

以前，她和队友去执行任务，看到好多人家，日常生活习惯让人头皮发麻。

就比如一些常见现象，有的一大家人干活回来，妻子丈夫分工却截然不同。

妻子回来洗手就忙着做一家人的饭，家里的一群老爷们，就坐着休息，顺便抽烟聊天，偶尔还会指责几句做饭的妇人。

妻子一个人，要摘完菜，然后又慢慢洗菜，将食材准备好再洗锅，之后炒菜，熟了还要先把饭盛给坐着的男人们。

这些工序，做过的都知道，人多的话，一个做一样，很快就好，但一个人真的挺花时间的。

可夏清雨记忆犹新，那群吸完烟的男人们，回来后只坐着，还不忘出口说几句，甚至骂得有些脏，让人很是无语。

闲着的挑挑拣拣，不帮忙刷锅，也不帮忙洗菜，反而大爷似的，站着说话不腰疼，一会儿说做饭速度慢腾腾，一会儿又讲油放多了，养了个败家娘们儿。

还有嫌弃菜切的不好，盐放少放多的，总之不管咋样，他们总会找到说的理由。

被说的妻子，有的脸上委屈，也不敢说什么，稍微脾气不好的，回几句还要被打。

明明都是一家人，一起外出干活，干的都是一样的体力活，都很累。

可回到家，女人就成了陀螺，为了一家人吃饭忙得团团转。

而大老爷们，却可以坐着休息，等妻子做饭，然后把饭盛好，第一个拿筷子开吃，不高兴还能当发泄对象。

更要命的是，很多女人做好饭了，累了一天，却因为那群人说不能上桌，吃的时候一个人坐在半边，却孤零零的一个人，仿佛没有她也可以。

多么讽刺啊，做饭的是女人，轮到吃饭了，男人享受美食，用大爷般的口气指责，付出劳动的女人却不能上桌。