第109章 冰粉,肚疼果？ (第2/2页)

回的路上，遇到了下地回来的春花婶子。

“婶子，我有用。”

“这玩意能用来干嘛，我跟你说，这有毒呢，可不能吃。”

“行，婶子，我知道了。”不知道为啥村子里的人对冰粉果都是一副避之不及的样子。

姚青念将果子背回家后，开始选果，选择成熟的冰粉果，母果的尖尖是突出的，公果是平的，只能入药，不能凝固，所以要选择母果。

把所有的的果子挑选好了以后，接下来就是就是处理果实了，将冰粉果切成四瓣，切掉外皮，留下果肉，把果肉掰起朝上，放在阳光下晾干，晒干以后，将所有冰粉籽剥离出来，用袋子装好，这样冰粉籽才算处理好。

姚青念拿了一点还没有完全晾干的冰粉籽，剩下的全部在院子里晾晒，开始迫不及待的制作冰粉。

第一步就是搓揉，凉粉果肉装入布袋中，将袋口系紧，然后拿一个盆子倒入适量凉开水，将布袋浸入水中十分钟，双手用力反复揉搓布袋中的凉粉果肉，直至袋内果胶全部挤出，取出布袋，揉搓的工序就好了。

姚青念还挺享受这种过程，觉得挺解压，盆中的冰粉汁液还需要静置，待汁水全部凝结成果冻状时，冰粉就做好了。

趁着这会儿的功夫，她准备了一些现有的配料，红糖水是冰粉的灵魂。冰粉本身无味且呈白色，缺乏食欲。红糖水的加入不仅增添了甜味和口感，还让冰粉呈现出红润的色泽，显得晶莹剔透，极大地增加了视觉吸引力。

可惜没有葡萄干，改天得去杂货铺里买点，过了大约两刻钟，冰粉凝结好了，切成一块块的，加入煮好的红糖水，红豆和花生碎，桂花点缀，再加入冰渣子，一碗晶莹剔透的冰粉就做好了。

“好咯！”姚青念给每人舀了一碗，陆秋菊躲进了房间，她怕姚青念毒死她。

只见一碗水晶般透明光亮的吃食放在了他们的面前，晶莹剔透的冰粉宛如一块无瑕美玉，散发着诱人的光泽。夕阳柔和地洒落在冰粉上面，仿佛给它披上了一层金色的纱衣。

在红糖的映衬下，冰粉显得更加甜美可口，让人忍不住垂涎欲滴。那红色的糖浆如同晚霞一般艳丽，与冰粉相互交融，形成了一幅美丽的画面。

“哇！这也太好看了吧！”

哎呀，怎么这么好看，跟画一样。

“这真能吃吗？别等会儿我们全中毒了。”刘舒月还是抱着怀疑的态度，虽然这凉粉好看，她始终下不去口。一诺对姚青念是无条件的信任，既然她说能吃，那就肯定能吃。

“娘，你就放心吃吧！你忘了，我会医术，中毒了我也会解毒。”姚青念没有管她，嗦一口，甜滋滋滑溜溜，入口是冰粉的滑嫩，各种配料的香味在口中缠绕，我的妈呀，这太好吃了。

冰渣子在口中化开，身上的暑气一扫而空。

“娘，这比奶茶还好吃！有了这个，夏天吃不下饭来一碗，真是太舒服了。爷爷奶奶，你们快吃。”

见两人吃完没事，而且还赞不绝口，刘舒月陆明川也忍不住吃了一口，果真如他们所说，解暑好吃，每人一碗吃到肚子里，意犹未尽。

“青念啊，你真是绝了啊，竟然能琢磨出这么多好吃的，我们跟着你，真是有口福。”

几人哈哈大笑，脸上洋溢着幸福满足，可这笑声在陆秋菊听来，格外的刺耳……