第9章 藏冬粮 (第2/2页)

一时间，原本对李母来说结实无比的猪皮，在李墨白的菜刀下，犹如布匹锦缎，遇刀便开，遇刃则裂，刺啦啦如丝般顺滑。

不多时，一整张带毛的猪皮，就被李墨白给剥了下来，石板上就只剩下一个红的白的带骨的肉猪。

李母看得惊呆了，在她眼中，李墨白宰猪剥皮的动作，娴熟的比镇里的老屠夫还要老屠夫。这哪里是在剥猪皮嘛，这完全是在耍一套行云流水的舞蹈。

李母不由在心里叹道：“果然优秀的孩子都是别人家的！要是阿屠能有人家一半厉害，就够我这个当娘的吹上半辈子了！”

其实，李母又哪里知道，李墨白曾经也做过猪肉分割师。这事儿说起来话就长了，李墨白前世不同于其他孩子，因为他是孤儿，所以，他在考上高中之后就开始了勤工俭学，对于李墨白来说他是没有什么假期日的，每逢寒暑假期，李墨白都要去找份工作。

也就是在李墨白刚上高一的那年夏天，暑假如期而至，李墨白找到了一份猪肉分割的工作。因为没有工作经验，李墨白第一次分割出来的猪肉，显得很杂乱，肥的肥，瘦的瘦，关键部位总被错分到不相干的地方，而且还剩下了一些猪皮无处安放，至于被他割的零散的碎肉更是不少，总之，分割得很失败。

对于肉铺老板来说，绝对是损失了不少钱，好在老板很忙，无暇顾及。不过与李墨白一起工作的另一位老猪肉分割师，却看得直摇头，于是就忍不住叫停了李墨白的动作。然后将李墨白叫到了自己的肉案旁，亲自演示分割一张半片猪的技法。

勤奋好学的李墨白自然不会放过这次学习的机会，他用心观察，只见老分割师先割下槽头肉，去掉淋巴，清除血筋，理出排骨，割眉毛肉，分出夹心肉馅，下盖板肉，去铲子骨，留出带皮夹子肉，去皮理出精瘦内馅……这其中，仅一只前腿下来，就有40多种分割方法。其间，所含的技巧包括如何让骨头上少带一些肉，如何让瘦肉上多带点肉皮等。

李墨白震惊无比，他没想到只是分割猪肉都有这么多学问。这直接激发了他勤奋好学的特性，于是他在工作与学习之余又增加了一项新任务，学习肉类分割。通过翻阅大量相关资料以及视频，数天之后，李墨白的分割技艺突飞猛进，大有青出于蓝而胜于蓝的架势。老分割师对李墨白夸赞不已，并赞叹说李墨白已经学会了一门讨生活的手艺，只是他有些惋惜李墨白志不在此，浪费了这个天赋。

又一转眼的功夫，一头完整的野猪被李墨白按照猪身结构分割成了九十多个部位，然后根据不同部位的特性，又将这些部位分割成二百多块猪肉。当然，若是李墨白愿意，这些猪肉还是可以细分的，不过，自己吃就没必要搞那么复杂了。

“我说小白呀！你这是跟谁学的手艺？大娘可是记得，镇里的老屠夫李顺也没有你这么好的刀功！”

李母看得惊异连连，她像是第一次认识李墨白一样，不住地打量着李墨白，始终无法将眼前的李墨白与记忆中的傻少爷划上等号。

“那个，大娘，我不是死而复生了吗！想来李屠也与您说过，我碰到了一个老神仙，他不光救了我的命，还治好了我的脑袋，我醒过来之后，脑袋里就多了这些技艺……”

李墨白不好意思地挠了挠头，他只想着帮忙，却一时忽略了他之前曾是傻少爷的形象。如此大的落差，难免让人生疑，李墨白只好再次让一个未曾出现的老神仙背了锅。

“对哦！你看大娘这记性！阿屠跟我说过这事，我还半信半疑，今天要不是见你这么……嗨！不说这个了，你这孩子也算是因祸得福了！只可惜你爹娘都走了……要是他们能看见你变得这么厉害，该多好……”

李母没有再深究，既然李墨白说是传说中令人敬仰的神仙出手相助，那李墨白身上发生的事情，也就说得通了。

片刻后，另一头野猪也在李墨白的手中，变成了分割好的肉条。

“大娘，猪肉已经分割好了，您家里盐够吗？”

李墨白突然想到了一个问题，这里还处于封建文明中，普通百姓所用的食盐基本上还是粗盐，而且价格不便宜。

“这个，我倒是忘了！这么多肉得几十斤盐呢，这可咋办？”

李母有些为难，最近虽然卖了些野猪肉赚了些钱，但是为了给李墨白做一身像样的新衣服已经花了不少，如今所剩无几，想要一下子买这么多盐，肯定是不够的。

“大娘，盐的问题我去解决，您只管负责找个干净的大缸即可！”

李墨白交代了一声，转身就要出门，却被李母一把拉住。

“傻孩子！买盐是要付钱的，你哪有钱付账，你等等，大娘还有些积蓄，先拿出来用好了！”

李母边说边进了屋子，屋子里很快就传出了翻箱倒柜的声响。

“大娘！不用了，我有钱，您只管等着就好了！”

李墨白丢下一句话，飞快地出了家门，以他这段时间与李母一家的接触，他看得出李母的生活境况并不好，既然是特意留下的积蓄，肯定是以防不备之需，显然是不能随便用的。况且，李墨白现在有了一笔不小的财富，拿出一些替李母买点盐，还是没问题的。

清晨的李家镇里，人们早已忙碌起来。只不过今天与往常有些不同，通往集市的路上，行人明显多了一些，而且这些行人看起来一个个神情凝重，显得有些紧张，就连看向李墨白的目光里都透着警惕。

李墨白对此心知肚明，陆洵的突然失踪定然是被人察觉了，而且还被快速传播出来。

没有理会这些，李墨白像个无事的人一样，径直去了盐铺。

经过一番讨价还价，李墨白从盐铺里带走了六十斤盐巴。

与地球上的交易不同，这里食盐被官方控制，买卖极不方便。本来量大从优薄利多销的商业模式，在这里的盐业上却成了买的越多越贵，以至于李墨白花了寻常三倍的价格，才买到手。这还是盐铺老板在不遵守规定的情况下，与李墨白偷偷做的交易，在李墨白再三保证不会告发之下才用了两个装米的袋子，将盐巴带了出去。

一路无语，待李墨白快要赶到李母家时，老远便看见李母站在院门外不住地向他这个方向张望，当见到李墨白出现之后，更是颠簸着一路小跑，冲到李墨白身前，然后不由分说地将李墨白拉回家中，并随手插住了院门。

“大娘！您这是干嘛？”

李墨白卸下了背上的盐袋子，露出了一脸的不解。

“小白，你跟大娘说实话，茶老板的事是不是跟你有关？”

没有回答李墨白的疑问，李母一脸凝重地看着李墨白，一字一句地问道。镇里人都知道，李家的败落跟陆洵有关，她实在想不出还有什么人会对陆洵下杀手，甚至连尸体都不见了，只留下一滩血迹，这无不说明一个问题。

“大娘！这个……的确是我做的，如果您担心受牵连，我这就离开。”

李墨白心里一惊，他没想到陆洵的死讯传播得这么快，犹豫了一下，将所有问题都承担了下来。至于那个阻止陆洵说出真相的神秘人，他也只能暗自放在心里以后再查。

“该死！像这种恩将仇报的小人早就该杀了！”

出乎李墨白的意外，李母在听到肯定的答案之后，不但不惧反而有些快意。

“傻孩子！你把大娘想成什么人了？再说了，又没人知道是你做的！你都不怕！大娘怕啥！”

正当李墨白有些愣神之际，李母话锋一转，突然伸手拍了拍李墨白的脑袋，脸上尽显温柔。

李墨白又是一愣，他从未体验过这种被人呵护的感觉，顿时觉得心中一暖。