第37章 冬去春来 (第1/2页)
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等着贾琏和王熙凤走后,李家也是安稳的度过了整个春节,首先是皇宫的太监,采购走了10头用酒糟喂的猪肉,市面的猪肉是0.04两猪肉一斤,皇宫采购给的是,0.1两猪肉一斤,等着过了腊月二十九那天,皇宫的太监又采购了100头猪,单单是猪肉的采购就赚了2500两,赵家村的经济前景很是可观。
而另一边贾琏回去之后,也不知道怎么商量的,在正月初六的时候,找到李艾说是想在平安州那面开展业务,李艾带着贾琏找到李会和掌柜的,把这个事情和两个人一商量,都觉得没有问题,是一个好项目,又商谈了一些细节,贾琏走了之后,李会把李艾留下来说道:“老二,咱们酿酒倒是没有问题,但是五仙楼没有那么大的地方,要不咱们在赵家村弄一个大规模酿酒的场地”
“这倒是没问题,就是这配方如何保密啊!”
“这点你放心,现在咱们酿酒哥哥已经找到了窍门了了,这么多年的经验,酒曲是最重要的,只要酒曲做好,剩下的粮食比例,只要扩大都是那么回事。”李会说道
“那行吧,你们自己想好吧,在赵家村酿酒也好,这样粮食和酒糟就不用运来运去的了。”李艾说道。
“那往外卖酒的利润怎么分呢?”李会问道
“粮食就按照正常价格购买,原料和工人的工资还有运输成本先抛出去,剩下的净利润就你四我四,母亲占一,张县令占一吧,以后五仙楼也按照成本价进货,这样好算,五仙楼的分配就按照原来的方法分配就行。”李艾之所以给李母算一层,那就是让李母也能有一些私房钱,有道是钱是人的脊梁,没有钱心不安。
“行,老二你这算的没有毛病”李会说道
“那行,赵家村的事情你就和孟溪交流吧,官面的事情就让孟溪找张县令,这些年他们也是很熟悉了。”李艾说道
“好嘞,说实话老二这些年,我还是不愿意和当官的打交道”李会说道。
李艾看着李会笑着摇摇头,心里却想“要是没有弟弟给你撑着场面,酒楼早就是人家的了。”
等着酿酒的事情交代结束之后,出了正月来到二月十五日,李艾面见皇帝,皇帝特别夸奖了李艾说道:“爱卿,你弄那个猪肉确实不错,肥而不腻,有一种特别的清香,不仅朕喜欢,太上皇也喜欢,太妃他老人家也喜欢吃,你是怎么弄出来的。”
李艾就把这猪是怎么样的,肉是怎么回事,还特别把吃猪肉的细节和皇帝分享了一下,杀了之后要排酸冻一下才好吃,还有劁猪的一些细节。
皇帝听着新鲜,十分感兴趣,等李艾讲完,皇帝不禁感慨说道:“这民以食为天,没想到吃个肉讲究还这么多,看来朕确是孤陋寡闻了”
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