第221章 河豚刺身VS文思豆腐 (第1/2页)

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小泽七次郎一把将其捞出，放在了案板上。

观众和评委们见状，皆是面色一震。

“河豚！这么重要的比赛，小泽君竟然要用河豚做菜！他疯了吗！这也太冒险了吧！”

“河豚体内含有剧毒，所以处理河豚是一项需要高度谨慎和专业技能的任务。”

“要想成为厨神，肯定要拿出点真本事的，而且我记得渡边大师的成名菜，就是河豚！”

“在这种比赛，敢拿河豚来做菜，看来小泽对自己厨艺很是自信啊！”

“快看快看！开始了！”

只见小泽抓起河豚，按在案板之上，手中厨刀漂亮的在手中耍出一圈刀花，引得观众齐声喝彩。

小泽眼神忽然一凝，手上厨刀飞速的在河豚身体上划过，每一刀都精准地落在鱼身之上，每一刀都恰到好处，巧妙的避开了河豚内脏部位，没有一丝多余的动作。

他的手如同幻影般迅速，让人眼花缭乱，仿佛在表演一场华丽的厨艺秀。

片刻后小泽停下了手中的动作，用刀尖轻轻挑起一片鱼肉，这片鱼肉薄如蝉翼，晶莹剔透，宛如一件精美的艺术品。

小泽取来一个法式圆盘，将鱼肉均匀的码放在其中，最终形成了一个太阳花的形状。

小泽做菜的整个过程，所有人全都是屏住呼吸，生怕一不小心打扰到他的杰作。

小泽结束那一刹那，在场所有人全都站了起来，欢呼声响彻整个赛场。

“我的天哪！一只河豚竟然只用了不到一分钟就完成了宰杀切片，而且每一片鱼肉都薄如蝉翼！这刀工，就算是我们漂亮国的顶级厨师也做不到啊！”

“太震撼了！简直是太震撼了！小泽，哦不！应该叫小泽大师！”

“你们发现没有，小泽大师好像一点都不紧张唉，全程都是笑着的，啊～～～好帅啊！不行，我要放弃我的泡菜国国籍，去膏药国倒追小泽大师。”

此时刘老坐在场外，脸色有些凝重，小泽七次郎这一道菜简直就是完美复刻了渡边一郎的成名菜，当初自己也正是败在了这道菜上。

然而龙剑见此，却是冷哼一声，径直走到取菜区，环视一圈后，从托盘中拿起一盒豆腐。

只见那豆腐白如凝脂，表面细腻光滑，一看就是制作精良的上品。

仅是轻轻拿起，便能感受到它的柔软和弹性。

随后又拿了香菇、冬笋、火腿等辅料。

龙剑将其端到自己的厨灶前，先将香菇冬笋等一众辅料放到菜板上，伴随着龙剑手腕的一阵抖动，菜板上的食材不断地变成一道道细丝。

这一幕立马引起一众厨师的惊呼，虽然最重要的切豆腐环节还没开始，但从龙剑的刀工上便可看出，他的刀工已经到了出神入化的地步。

伴随着一阵清脆的“哒哒哒！”声，菜板上所有的辅料全都被切成牙签般的细丝。

然而接下来的一幕，直接惊掉了在场所有人的下巴。

只见龙剑拿起豆腐，并未放在菜板之上，而是将其拿在手心，然后闭上眼睛深吸了一口气。