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第96章 再便宜呢? (第1/2页)

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次日一早回到洺州城,一群大小伙子在宫殿里呼呼哈哈的打拳,推开门,所有人都停下来,笑嘻嘻的聚拢过来。

杜安:“别偷懒,继续练!”

“好的,东家!”

灵儿抱着一只小黄狗走过来,说道:“师父,刘大叔送我的,憨憨的,可好玩了!”

杜安:“嗯,喜欢就好,养大了看家用!”

灵儿:“那只母狗天天扒拉门子,我喂了它好多吃的才罢休!”

杜安:“你把人家的狗崽子拿走了,肯定会扒拉门子啊,没事了去狗窝那转几圈!”

灵儿:“时常去呢,这里没地方玩儿,就是跟着阿黄跑,它跑哪儿我跟哪儿!”

杜安:“嗯,不错,阿黄多了个狗腿子!”

灵儿皱眉,想了一下,说道:“我才不是狗腿子,阿黄是我的狗腿子!”

杜安:“对,都是好狗腿!”

灵儿:“师父,长安的事儿忙完了?”

小云:“也没什么事儿,怕有个意外才这么折腾的,这一趟把明年要用的钱全弄出来了,明年安心在家待着,低调些!”

灵儿:“云啊,弄了多少?”

小云:“勉强一百万贯吧,明年还有尾款,音乐大厅的项目明年可以上马了,两年多的工期,还是挺长的!”

灵儿:“行啊,小云,你是做生意的料,百万贯可真多啊!够买很多只羊了!我要敞开肚子吃,哈哈哈……”

杜安:“这一两天没什么事吧?”

灵儿:“刘大叔说一应案犯具已捉拿,不日就能押送到达!”

杜安:“嗯,行,安心等两天,比咱们瞎跑强一些!人家地头熟!”

龙傲天解开围裙挂在木架上,提着一壶开水过来,小云取出一罐茶叶,冲泡一壶茶水,几人坐下,看着茶碗袅袅水汽。

杜安:“那俩呢?”

龙傲天:“去拿柿子了,刘王的侧妃娘家是本地的,他家园子里有几颗柿子树,据说今年的果子挺多,没事,有人带着的,侧妃也跟着去了,听说是主母病了,找个由头探望一番!”

杜安:“是啊,对老人来说,冬天最难过,安排几个后生给老人家搭个炕或者炉子,也算咱们得一片心意!”

龙傲天:“我让小五去了,那边肯定是有人手的,具体怎么做,没法安排,只能见机行事!”

杜安:“嗯,行,有安排就好,你们出门了吗?”

龙傲天:“没有,把咱们放皇宫之中,意思很明了的!”

杜安:“小五知道怎么做吧?”

龙傲天:“知道,刘王安排了许多军士从咱们这里套话,多是关于高炉,铁器的,其他的问的少。”

小云:“高炉不是秘密了,昨天已经在长安卖了,卖了五十万贯。”

杜安:“透露一些也无妨,反正都是一些落后技术,柳家兄弟的主攻方向不再是纯铁,而是合金,有了合金就可以做机器了,热机!”

龙傲天:“之前发现了一些不明开路的人混进来,云娘按住没让动,原来已经算好了让他们半途而废!”

杜安:“你的文化课学的怎么样?”

龙傲天:“一直跟着家里的孩子学,不是很好,磕磕绊绊吧!”

杜安:“嗯,学问是一辈子的事,慢慢来,不怕慢就怕停,一旦停下来就很难再捡起来了!”

小云:“龙大叔的课业还是很好的,我看过他的字,稍显稚拙,可每个字都写的很清晰工整,可见用心的!”

杜安:“傲天啊,你管着的皮革产业要尽早分拆出去,做成规模化流水化的产业,你让孩子们好好学文化,一定要往管理岗位,技术岗位,研发岗位,创新岗位走,不要天天泡在水里,那些有膀子力气就能干的活要留给没有饭吃的人,不用深入学习就能上手,知道吗?”

龙傲天:“听东家的安排,我会管教好这些孩子的,习文练武一样不会落下的!”

杜安:“话是没错,每个孩子都有自己的天赋,若是想干点别的也别拦着,打熬身体可以强化意志,家中无浪子,财从何处来,有一两个继承家业,剩下的看他们的意愿,不必太过在意,不肆意妄为就行。”

龙傲天:“我明白了,东家,皮子也要卖了吗?”

小云:“不卖,这样的东西一眼就能看到头,因此硝皮子的工作要进行下沉,这个行业的利润空间在成品这一块,师父说过一个专有词,叫做服装设计,咱们的重点要放在版型设计,款式设计,我觉得应该说是经营美学,把美学的标准做好,师父的意思是懂得硝皮子的技术,有一两个看着工人干活就行,其余的全往下游的设计制作走,”手指敲了敲脑袋,“尽量从事脑力劳动!”

朱大元抹了抹脑袋上的汗插话道:“东家,我想做厨子,武子叔,你不反对吧?”

龙傲天:“你俩小子憋不住屁,知道你俩早就想跑了,咱们五里坡的厨子不是那么好做的,也得好好练武好好写文章!”

杜安:“按照我的规划,厨子也要拆开,从品类上分成早点,正餐,烧烤,小吃,速食品,以及小零食。”

龙二成:“东家,为什么这么分呢?”

杜安:“哈哈,你小子看出门道了?”

龙二成:“没,只是觉得这样分肯定是规定了场景,按照场景拆分出具体的吃食和制作吃食的规模,比如早点就有早点的特点,要快,要多一些汤汤水水,不用吃太饱,毕竟刚起来,多半不觉得饿的,可不吃又顶不住时候。是这样吧,东家?”

杜安:“哈哈,是的,这样分呢就是按照店铺去分的,将来会按照这样的模式去开具体的店铺,另外呢,正餐还要细分市场,在大城之中要开全品类的大席,汇集南北大菜,具体不说了,太多,反正都是最好的东西,价格也最贵,中间的呢,也做一些品类不那么齐全的店铺,反正常见的东西都有,再往下就是小吃,有几样吃食,便宜实惠,规模小,适合在坊子口,或者挑着担子沿街叫卖!”

灵儿:“有这样的吗?”

杜安:“有的,比如卖糖块,梨膏,烧饼,年糕,点心,芝麻糊,小馄饨,都是可以的。”

灵儿:“哦,那我怎么没见过?”

杜安:“等回去让成子挑着担子到门口,哈哈……”

龙二成:“行,东家,我打算卖下水,可以的吧?”

杜安:“可以呀,牛羊下水很多,穷人吃不上肉,早起来一碗羊杂,牛杂确实是很好的,有油腥有汤水还管饱,再配个烧饼,完全可以的!”

朱大元:“那我呢?那我呢?我可不愿意早早起来,我想多睡会儿!”

杜安:“好说,烤肉知道吧?”

朱大元:“知道,知道,铁板上烧的吱吱哇哇的!”

杜安:“对的,铁板,炙子,篦子,穿串,都是晚上的好吃食,再卖点清淡的酒水,三五好友一坐,边吃边聊,绝对可以的!”

灵儿:“中午咱们吃炙子吧?我也觉得挺好的!”

杜安:“哈哈,行,中午吃炙子烤肉……”

小云:“灵姐,别打岔,让师父继续说!”

杜安:“说到哪儿了?”

小云:“正餐细分市场,大席,中席,小吃……”

杜安:“对,小吃,这都是城里的配置,出了城呢,可以包桌,把中等餐厅的菜品拿出来,谁家有个红白事的,要待客,一下子很多人,多半自己是做不太好的,咱们有技术,有供应链,可以直接多少钱一桌在人家里做菜,比如谁家娶媳妇,有二百客人,要包三十桌,主家定好几个菜什么汤什么主食,咱们核算了价格报给主家,几个大师父带几个帮工就能给做了。”

小云:“没这实力呢?”

杜安:“大锅菜,比一道一道的菜肴简单一些,同样价格也便宜很多,炖两锅有菜有肉的杂烩菜,再蒸几锅饼子,一人端一碗拿个饼子一吃,完事!”

小云:“还可以简单些吗?毕竟……”

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