第49章 红烧排骨 (第2/2页)
“娘,你肯定能做得了!简单的很呢!我给你们说说,一学就会!昨天那碎布头就能做!”
把图纸递给她们婆媳俩研究,张二河转身做起了红烧排骨!他前世可是做过厨师的,一道简单的红烧排骨手拿把掐!
大棒骨砍成几节,大火煮开上半小时,就是汤浓味香的猪骨汤。大冷天喝上一碗,既有营养又暖和身子,别提多惬意啦!
两只都炖了,做了一道香辣兔子。可惜家里调理不全,不然张二河能用兔子做出好几道佳肴。
之所以两只兔子都炖了,主要是今天人多。一会还得把大哥大嫂叫过来。菜少了哪里够吃!
米饭来不及煮了,白面还有不少,挖了几瓢做宽面条,配上红烧排骨和香辣兔子,这个天儿的吃起来爽得很!
接着又做了一道盐水煮大虾,虽然这些虾子是淡水的。可煮完红彤彤的,也诱人的很,这是时候可没有啥工业污染,吃得就是一个天然!
等所有的饭菜做完,已经下午3点多快4点了。冬天天本来就短,这时候天都快黑了。
张二河去叫大哥大嫂来家吃饭的时候,起初他两口子还不好意思去。
一天10块工钱呢,没请老二来自己家吃饭就挺不好意思了,咋能再去麻烦他家。
“哥!嫂子!咱虽说是分了家,可咋说也还是一家人,吃炖饭有啥啦!”
“不是,二河,嫂子不是那个意思,你能想着照顾俺俩,嫂子就知足了!”
“行了行了!咱爹娘还等着呢!正好咱一家人已经好久没有一起吃过饭了,正好聚聚!”
“对了嫂子,还有一个能挣钱的营生,你过去给参谋参谋,要是能成。你也能挣点小钱贴补一下家用!”
说着,张二河也不等大哥大嫂同不同意,强行拉着大哥就走。
说实话,这个年代的农村家家户户都不宽松,粮食紧缺的很。不是过年过节的日子,一般是不会去人家吃饭的。
毕竟粮食就那么多,你去人家多吃几块,人家就得少吃几口。谁家日子都紧巴巴的,都难呐!
当然了,张二河他三婶不在此列!看今天中午这架势,要不被胡玉莲挤兑的难堪,她说啥也得赖在张二河家吃一顿。刘大美可没有不好意思这一说!
等张二河带着大哥大嫂到家的时候,胡玉莲和三个小的都快等急眼了。特别是梵梵和香秀,更是围着土坯桌子不停流口水!
“叫你们两口子来吃个饭咋这么慢!赶紧的,磨叽啥呢!”
胡玉莲也是强势惯了的,老大张大河两口子也不敢还嘴,赶紧赔笑着找了个凳子坐下!