第39章 秘方 (第2/2页)
“接下来是煮浆,火候要掌握好,不能太急也不能太慢。”李大厨一边说,一边调整着火候,夏楚楚在一旁紧张地观察着。
当豆浆煮到一定程度时,李大厨开始点卤,他的动作轻柔而准确,仿佛在进行一场精密的手术。夏楚楚看得目不转睛,心中暗自佩服。
“最后,就是等豆豆腐花凝固了。”李大厨说着,将点好卤的豆浆静置在一旁。
时间一分一秒地过去,夏楚楚的心也跟着紧张起来。终于,当李大厨揭开盖子时,一股豆香扑鼻而来,一碗洁白如玉的豆腐花呈现在眼前。
“太神奇了!”夏楚楚惊叹道,她迫不及待地尝了一口,那滑嫩的口感和淡淡的豆香让她陶醉。
“这只是开始,你得自己动手做,才能真正掌握这门技艺。”李大厨鼓励道。
夏楚楚站在厨房里,面前是一盆新鲜的黄豆,她的眼神坚定而充满期待。自从李大厨教她做豆腐花以来,她每天都在练习,但总是感觉差那么一点。
“李大厨,我今天能再试一次吗?”夏楚楚问道,她的声音中带着一丝不自信。
李大厨点了点头,“当然可以,记住,做豆腐花最重要的是耐心和细心。”
夏楚楚深吸了一口气,开始按照步骤操作。她先是仔细地挑选黄豆,然后磨浆,每一个动作都尽量做到精准。然而,当她开始煮浆时,火候似乎总是掌握不好,豆浆要么煮得过老,要么就是不够熟。
“别急,慢慢来。”李大厨在一旁指导,他的声音平静而有力。
夏楚楚努力调整着火候,但当她开始点卤时,手却不自觉地颤抖起来。结果,豆腐花凝固得不够均匀,口感也远不如李大厨做的那般细腻。
“我……我好像还是做不好。”夏楚楚有些沮丧,她的眼眶微微泛红。
李大厨拍了拍她的肩膀,“失败是成功之母,你已经做得很好了。再试一次,相信自己。”
夏楚楚擦了擦眼角的泪水,点了点头。她决定再试一次,这一次,她要更加专注,更加细心。
随着时间的推移,夏楚楚的豆腐花制作技术逐渐提高。她开始能够完成整个过程,虽然偶尔还会有小失误,但总体来说,她的豆腐花已经能够吸引不少食客的注意。
一天,饭店里来了一位特殊的客人,他是一位美食评论家,听说这里有一家小饭店的豆腐花做得特别好,特意前来品尝。
“这就是你们家的豆腐花吗?”评论家尝了一口,眉头微微一皱。
夏楚楚的心提到了嗓子眼,她紧张地看着评论家,等待着他的评价。
“嗯,口感还算不错,但是缺少了一些独特的风味。”评论家说道,他的语气中带着一丝挑剔。
夏楚楚的心沉了下去,她知道自己的豆腐花还没有达到完美的境界。
“不过,看得出来你们很用心。”评论家继续说道,“如果能够在风味上再下点功夫,我相信你们家的豆腐花一定能成为这里的招牌。”
夏楚楚点了点头,她决定接受这个挑战。她开始尝试不同的配方,加入一些特别的调料,希望能够让豆腐花的味道更加丰富。
经过无数次的尝试和失败,夏楚楚终于找到了一种独特的配方,她的豆腐花不仅口感细腻,而且味道层次分明,让人一尝难忘。
“李大厨,我成功了!”夏楚楚兴奋地跑去找李大厨,她的眼中闪烁着成功的喜悦。
李大厨尝了一口,脸上露出了满意的笑容,“很好,你已经超越了我。”
夏楚楚的豆腐花很快就在食客中传开了,越来越多的人慕名而来,小饭店的生意也日渐兴隆。夏楚楚知道,这只是开始,她还有更多的挑战要面对,更多的技艺要学习。
他们按照地图上的指示,迅速离开了石塔,向着森林深处进发。夜色中,森林显得更加神秘莫测,树木间不时传来奇怪的声音,让人心生寒意。
不久,他们来到了地图上标记的第一个地点——一个被藤蔓覆盖的古老井口。刘浩和刘辉对视一眼,决定下去探查。他们用绳索固定好,刘浩率先下井,刘辉紧随其后。
井内阴暗潮湿,空气中弥漫着一股腐朽的味道。他们用手电筒照亮四周,发现井壁上有许多古老的符号和图案。刘浩仔细辨认,发现这些符号与他们在石塔中看到的仪式有关。
“这些符号可能是解开谜题的关键,”刘浩说,“我们需要找到与之对应的线索。”
就在这时,井底突然传来一阵响动,两人立刻警觉起来。刘辉紧握手电筒,准备应对可能的危险。