第131章 高温石头 (第1/2页)
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夏楚楚和李大厨开始深入研究石烹的技巧。他们发现,石烹是一种利用高温石头来烹饪食物的方法,这种方法可以让食物保持原汁原味,同时还能赋予食物一种独特的烟熏风味。
他们尝试用不同类型的石头,调整石头的温度和烹饪时间,甚至尝试将石烹与其他烹饪方法结合。每一次尝试都是一次新的冒险,每一次失败都让他们更加接近成功。
终于,在一次深夜的实验中,他们成功地用石烹的方法制作出了一道美味的石锅鱼。鱼肉鲜嫩多汁,带着淡淡的烟熏味,让人一尝难忘。
第二天,他们将这道新菜品命名为“石锅烟熏鱼”,并邀请了张悦再次来品尝。
张悦品尝后,她的眼睛亮了起来。
“这真是太神奇了,你们竟然真的做到了!这种烟熏味和鱼肉的鲜美完美结合,简直是一种全新的味觉体验。”张悦激动地说。
夏楚楚站在自家饭店的厨房门口,眼神里满是期待。她的饭店虽然生意不错,但她总觉得少了点什么。这天,她决定要给饭店注入一些新鲜元素——鲜花与美食的结合。
“李大厨,你听说过鲜花可以和美食结合吗?”夏楚楚试探性地问。
李大厨是个中年男子,身材魁梧,脸上总是挂着自信的微笑。他放下手中的菜刀,转过身来,眼神里闪过一丝好奇:“鲜花?你是说像那些花店里的花?”
“对,就是那些花。”夏楚楚点头,“我想,如果能在菜品中加入鲜花的元素,会不会让我们的菜品更加吸引人?”
李大厨摸了摸下巴,沉思片刻:“听起来挺有意思的。不过,鲜花和食物结合,这可不是件简单的事。”
夏楚楚笑了笑,她知道李大厨是个有创意的人,总能给人惊喜。她决定给他一点时间,看看他能做出什么新花样。
几天后,李大厨果然没有让夏楚楚失望。他端出了一盘精致的甜品,上面用糖做成了盛开的牡丹,栩栩如生。夏楚楚惊叹不已,她从未见过如此美丽的甜品。
“这…...这是怎么做到的?”夏楚楚忍不住问。
李大厨笑了笑,解释道:“我用糖浆在低温下慢慢凝固,然后用手工雕刻出牡丹的形状。这需要很高的技巧和耐心。”
夏楚楚站在厨房门口,眼神中闪烁着对未来的憧憬。她知道,要想让饭店更上一层楼,就必须不断创新。她决定将鲜花与美食的结合作为新的突破口。
“李大厨,你听说过鲜花可以和美食结合吗?”夏楚楚试探性地问。
李大厨是个中年男子,身材魁梧,脸上总是挂着自信的微笑。他放下手中的菜刀,转过身来,眼神里闪过一丝好奇:“鲜花?你是说像那些花店里的花?”
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