第177章 卤鸭 (第2/2页)
夏楚楚的额头上汗珠越来越多,但她依然全神贯注地控制着火候。
锅中的鸭丝酱在卤汁中翻滚,散发出诱人的香气。她知道,这是最关键的时刻,任何一丝差错都可能导致前功尽弃。
李大厨站在一旁,目光如炬,他的眼神中透露出对夏楚楚的信任。他知道,这个年轻的厨师有着不凡的天赋和坚韧的意志。
“楚楚,记得调整火力,不要让卤汁沸腾得太厉害。”李大厨的声音再次响起,他的语气中带着一丝提醒。
夏楚楚点了点头,深吸一口气,“是的,师傅。我相信这次我们一定能赢。”
随着客人的陆续到来,夏楚楚开始逐一介绍她的新作品。她详细解释了酱料的独特配方和鸭舌的处理方法,每一句话都充满了自信和热情。
第一位品尝的是一位老顾客,他尝了一口后,眼睛立刻亮了起来,“这,这味道真是太棒了!楚楚,你真的做到了!”
紧接着,其他客人也开始品尝,每个人的脸上都露出了满意的笑容。
美食评论家更是赞不绝口,“这是我近年来吃过的最好的酱鸭舌,无论是口感还是味道,都达到了极致。”
听到这些赞扬,夏楚楚的心中充满了喜悦和骄傲。她知道,这场战斗她已经赢了一半。
然而,隔壁餐厅的老板突然走了进来,他的脸上带着一丝不屑,“听说你们这里推出了新口味的酱鸭舌,我也来尝尝。”
李大厨和夏楚楚对视一眼,都看到了对方眼中的坚定。李大厨走上前,平静地说:“请吧,希望你能公正地评价。”
隔壁餐厅的老板尝了一口,脸上的表情从最初的轻蔑逐渐转变为惊讶,最后是无奈的认可,“好吧,我承认,你们的鸭舌确实做得很好。”
然而,就在大家沉浸在胜利的喜悦中时,小张突然跑进来说:“不好了,我们的供应商出了问题,鸭舌的供应可能会中断。”
这个突如其来的消息让所有人都愣住了。
夏楚楚和李大厨的脸色立刻变得凝重。他们知道,虽然赢得了口碑,但如果不能保证稳定的供应,一切努力都可能化为泡影。
李大厨立刻做出了决定,“我们必须找到新的供应商,而且要快。楚楚,你继续在这里稳定军心,我和小张去找新的货源。”
夏楚楚点了点头,虽然心中充满了担忧,但她知道现在不是退缩的时候。
她必须坚强,带领团队度过这个难关。
随着李大厨和小张的离开,夏楚楚开始与客人们沟通,解释情况,并承诺会尽快解决问题。
客人们虽然有些失望,但也表示理解,并鼓励她继续努力。
在接下来的几天里,李大厨和小张四处奔波,寻找可靠的鸭舌供应商。
他们遇到了各种困难,但都没有放弃。最终,在一家小型农场找到了愿意合作的养殖户,虽然价格稍高,但品质有保证。
当李大厨带着好消息回到餐厅时,夏楚楚终于松了一口气。
她知道,虽然前路依然充满挑战,但只要他们团结一心,就没有什么是不可能的。
餐厅再次恢复了往日的繁忙,而这一次,他们的鸭舌不仅赢得了口碑,也保证了稳定的供应。
夏楚楚站在厨房中,看着忙碌的团队,心中充满了希望和信心。
她知道,这场战斗,他们不仅赢得了现在,更赢得了未来。