第279章 比例很讲究 (第2/2页)
陈利是一位对美食有着独到见解的食客,他总是能在细微之处发现美食的不足。
这天,他品尝了湘西肥牛后,眉头微微一皱,似乎在思考着什么。
“老板娘,这湘西肥牛确实不错,但我总觉得还差点什么。”陈利放下筷子,认真地说道。
夏楚楚听到这话,立刻走了过来,微笑着问道:“陈先生,您觉得哪里还需要改进呢?”
陈利沉吟片刻,缓缓说道:“我觉得,如果在炒制的过程中加入一些韭菜花,可能会让这道菜的口感更加丰富,香辣之中带点清新,牛肉的鲜嫩也会更加突出。”
夏楚楚听后,眼中闪过一丝惊讶,她从未想过在湘西肥牛中加入韭菜花。
但她知道,陈利对美食的见解往往独到,或许这真的是一个值得尝试的建议。
“陈先生,您的建议很有意思,我会考虑的。”夏楚楚诚恳地说道。
第二天,夏楚楚决定尝试陈利的建议。她特意去市场挑选了新鲜的韭菜花,准备在炒制湘西肥牛时加入。
刘大厨在一旁看着,也充满了好奇。
“楚楚,你真的要加入韭菜花吗?这可是个大胆的尝试。”刘大厨有些担忧地说道。
“是的,刘师傅,我想试试看。陈先生的建议或许能让我们的湘西肥牛更上一层楼。”夏楚楚坚定地说道。
在厨房里,夏楚楚小心翼翼地将韭菜花加入到炒制的肥牛中。
随着锅中的香气四溢,一道全新的湘西肥牛诞生了。
当这道改良版的湘西肥牛再次端到食客面前时,大家都充满了期待。
陈利第一个品尝,他的眼睛一亮,连连点头。
“老板娘,就是这个味道!韭菜花的清新和香辣的肥牛完美结合,口感层次分明,真是太棒了!”陈利兴奋地说道。
其他食客也纷纷尝试,无不赞叹这道新菜的独特风味。
夏楚楚看着食客们的反应,心中充满了喜悦。
她知道,自己的努力和陈利的建议让湘西肥牛达到了一个新的高度。
在接下来的日子里,夏楚楚和她的团队不断尝试新的配料和烹饪方法,力求让湘西肥牛更加完美。
而陈利也时常光顾,提出宝贵的建议。
当改良后的湘西肥牛再次呈现在食客面前时,它已经不仅仅是一道菜,而是夏楚楚和她的团队不懈努力的结晶。
食客们品尝后,无不赞叹这道菜的独特风味和精致工艺。
夏楚楚的饭店也因此在竞争中脱颖而出,成为了当地最受欢迎的饭店之一。
而湘西肥牛,也成为了夏楚楚饭店的招牌菜,流传至今……..