第284章 口感 (第1/2页)
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王品思索片刻,说道:“你可以试试用新鲜的松茸搭配虾子,再加入一点点的龙井茶,我相信会有一番全新的口感。”
夏楚楚瞪大了眼睛,这个想法她从未想过,但她相信王品的品味,决定冒险尝试一次。
第二天,夏楚楚来到了李大厨的餐馆,向他请教这道菜的制作方法。
李大厨听了王品的建议,微笑着点头,“这个想法很有创意,你可以试试看。”
夏楚楚回到餐馆后,开始动手制作这道全新的蒜香口蘑虾子。
她精心挑选了新鲜的松茸,清洗干净,切成薄片。
然后,她又用热水泡发了龙井茶,准备在最后关头加入。
当这道菜端上桌时,王品满脸期待地品尝了一口。
紧接着,他的眼睛亮了起来,脸上露出了惊喜的笑容。
“这道菜……实在是太美味了!你的创新让我感到震惊,这道菜堪称人间美味!”王品激动地说道。
夏楚楚心中的喜悦如同烟花般绽放,她知道,这道菜成功了。而这一切,都要感谢李大厨的指导和王品的建议。
从那以后,夏楚楚的餐馆越来越红火,她的蒜香口蘑虾子也成为了当地的传奇。
而她,也成为了无数厨师心中的榜样。
夏楚楚站在餐馆的鱼缸前,看着里面游动的活虾。
这两天,由于天气炎热,虾子的存活时间大大缩短,她不得不每天都要去市场上采购新鲜的虾子。
但是,今天她跑遍了整个市场,都没有找到活虾的踪迹。
“这可怎么办呢?”夏楚楚自言自语,她知道,如果没有新鲜的虾子,她的蒜香口蘑虾子就无法继续供应,这将对餐馆的生意造成严重的打击。
正在这时,李大厨走了过来,看着夏楚楚忧虑的表情,他问道:“楚楚,怎么了?是不是找不到活虾?”
夏楚楚点了点头,愁眉苦脸地说:“是啊,我跑遍了整个市场都没有找到。这天气太热,活虾根本就存不住。”
李大厨思索片刻,然后说:“这样吧,我有一个想法,我们可以试试用冷冻虾来做这道菜。”
夏楚楚一愣,然后摇头说:“可是,冷冻虾的口感和活虾相差太大,做出来的菜肯定没有现在这么美味。”
李大厨笑了笑,说:“试试看吧,或许会有意想不到的结果。”
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